小暑马上就来到了，预示着夏天最热的时候就降临了。现在的季节，很多人都会食欲不好，吃点消暑增食欲的饭菜是很有必要的，，那么适当吃一些新鲜、应季的蔬菜菜，不仅能降火气、保肝脏、益脾胃，而且对孩子春季身体内的阳气生发很有好处。
卷心菜是生活中常见的菜品，口感脆嫩，营养丰富，还具有一定的药用价值，对人身体有多重好处。 西红柿是夏季餐桌上的必需食材，不仅开胃营养，而且还具有淡化和防止色斑的产生的效果，一般妹子们还是比较喜欢的。西红柿中富含番茄红素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，抗癌能力也很高呢!今天和大家分享的就是番茄卷心菜的小素炒，味道很好，每天吃也不会腻。
简单食材：卷心菜 番茄 葱姜 油 盐 耗油
1锅内油热，放入切碎的番茄。番茄切碎一些，可以很快的炒出番茄酱汁。
2放入葱花和姜片，吃辣的可以放一些干红辣椒。
3放盐调味。先放盐，可以很快的炒出番茄酱汁。
4放耗油提鲜。
5番茄炒出酱汁，放入洗净切好的卷心菜。卷心菜一定要冲洗干净，在用淡盐水浸泡一会。
6炒至卷心菜断生即可。
酸咸适口的番茄卷心菜就做好了。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，卷心菜有很多的做法，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
