医生提醒：食道癌总“偏爱”这4类人，希望你不是其中一个！
食管癌就是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，是一种常见的消化道恶性肿瘤，其位于全球肿瘤发病率的第8位，死亡率的第6位。全世界每年约有41万人死于食管癌，食管癌主要流行地区是不发达国家。
在我国，食道癌发生率和死亡率都明显高于全球平均水平。我国每年死于食管癌约为21万人，这个数字已经十分惊人了，严重威胁着我国人民的健康以及生活质量。这4类人容易得食道癌，一起来看一下：
1、不良饮食习惯者
食道是消化道的一部分，因此它的健康与否与饮食息息相关。如果平常喜欢暴饮暴食、吃过冷过烫的食物、经常吃比较坚硬的食物，都会对食管进行一定的刺激。长此以往，就容易导致食道形成溃疡、慢性炎症，最终形成食道癌。
除了不良的饮食习惯外，一些食物也是容易导致食道癌发生的。这里就不能不提一种公认的高致癌食品——霉变的食物。霉变的食物通常含有大量真菌，容易导致黄曲霉素等致癌元素大量储存，会导致食道癌变，形成癌症。临床上，有很多食道癌患者在检查的时候，被查出其带有多种真菌。
2、经常摄入霉菌的人
研究表明我们平常所吃的窝窝头、酸菜和玉米面种都含有多种霉菌物质。这些食物中还有的互隔交链孢霉和冬青匍柄霉可以导致我们的染色体发生畸变。同时各类霉菌还可以和亚硝胺发生化学反应加速致癌作用的发挥。
3、常吃热的东西的人
据了解，经常喝热茶的人，和经常吃高温油炸食物、经常接触高温油烟一样，都是容易致癌的高危因素。
“有的人生活习惯很好，不抽烟不喝酒不熬夜，但最后却得了食道癌。了解后发现，病人一般都喜欢喝热稀饭、热茶或者喜欢吃滚烫的食物。”郑州大学第五附属医院放疗科副主任李敏杰表示。
李敏杰主任指出，高温致癌，并不是指吃了什么，高温本身就是致癌因素。“即使是食用很健康的东西，只要是高温，都有致癌的可能。”
4、常喝汽水类饮料的人
西方人向来较亚洲人更容易患上食道癌。男性又较女性易患此癌。而食道癌常常是因为饮食习惯的不健康而造成的。外国通讯社报道，印度一组科研人员针对美国人过去50年喝汽水的情况进行研究，发现汽水饮用量不断增加，食道癌的病发率也有增加趋势。专家认为，需要更多具科学性的临床研究，才能证明汽水与食道癌有关系。
食道癌多发病在中老年时期，所以年轻的时候吃东西就要注意了，好好爱护自己的食管。
