今天给各位广大的图钉带来的是春季养生保健药膳方 十款药膳易学又保健,希望各位图钉们喜欢,谢谢。更多关于生活百科的经验教程内容,尽在生活百科频道。
春暖花开的三四月又是流感高发期了,体质较差者,便成为医生常客。感冒病毒可以诱发其他危疾,例如病毒性心肌炎、肺炎、肾炎等等,对生命构成威胁,绝对不能轻觑流感。中医强调治未病。防治药物于食物中,用滴水穿石的方式去增强体质,药膳是最佳的选择。今天就为大家带来几款中医药膳,没病的可防患于未然,感冒了的可以快速治愈。
一、山药糕:健脾
方法:将两根山药去皮、蒸熟后,碾成山药泥,然后加适量白砂糖,用擀面杖擀成一个方型的山药饼,在上面放一条山楂糕,用山药饼卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。
功效:我们体表有一层卫气防御外邪入侵,那么卫气如何得来呢?卫气由脾胃消化所生,也就是说,只有脾产生足够的气血能量,卫气就会充沛有力,防御功能强劲,体质弱、经常感冒的人尤其需要健脾。山药是一种补益脾胃的优质食品,山楂可以健胃、消食,这两种食物结合充分实现了调理脾胃、益精补气的目的。
春季养生保健药膳方 十款药膳易学又保健
春季是个养生保健的好时节,而这时多数人都会采取饮食调养法,因为健康的饮食是我们养生的首要任务,健康的饮食为身体健康打好基础,所以春季养生要着重注意饮食,那么春季时节养生吃什么好呢?下面小编就为大家介绍介绍十道养生药膳,简单易学,补充营养又保健,一起来学学吧。
一、【菜名】 枸杞春笋肉丝
【做法】
将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。
二、【菜名】 春韭炒蛤仁
【做法】
蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。
三、【菜名】 菜心炒虾皮
【做法】
白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。春冬,初春食用最佳。