海参当归汤的吃法,都说女人上了年纪容易脾气暴躁，妈妈就是个鲜明例子！自从她绝经之后，不仅脾气越来越大，而且脸色也愈来愈差！都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，我一心想着买点儿什么东西给她补一下，但她又有胃病，不敢给她乱买东西，还是通过食疗来补吧。所以我就为她煲了当归党参红枣鸡汤，有了我的爱心跟贴心，妈妈在我的调养下，气色越来越好，状态也愈来愈棒！
1当归党参红枣鸡汤
1. 将准备好的食材用清水洗净待用
2. 洗净的材料用清水浸泡约10分钟
3. 把浸泡好的材料放入隔水炖锅中
4.
把事先准备好的土鸡加入适量姜葱进行焯水处理，沥干水分后放入隔水炖锅中
5. 锅中加入适量清水
6.
盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可进行煲煮
7.
最后20分钟加入红枣、枸杞继续煲煮，此时还可根据个人口味加入玉米棒
8. 出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可
2当归杜仲羊肉汤
1.
羊腿肉斩块焯水，水中放点橘子皮（可以再放点山楂），去腥效果非常好
2.
准备药材，当归、黄芪、大枣、枸杞，分别清洗干净，沥干备用
3.
【杜仲】最好用酒浸泡一段时间，因为杜仲的有效成分是白色的胶丝，而胶丝很难溶于水，但溶于酒精，所以直接放水煲汤很难充分提取药效，将泡酒后的杜仲放到药渣过滤袋中，否则煮后会散开影响汤的清纯，如腰痛者可以多放些杜仲，并倒入浸泡的杜仲酒一起煲汤，如放了大量杜仲的汤会有些苦味，可以适当加几颗红枣改善一下
4.
黄芪、当归、杜仲放入药料包中，防止煲煮过程中散开影响汤汁
5.
除枸杞之外的所有食材放入煲汤锅中，加清水、杜仲酒，大火煮开后小火2.5小时，羊肉皮烂肉酥即可
6.
4加枸杞煮开后5分钟，加盐调味即可
7.
由于放了当归，有股浓郁的当归味道，对于不喜欢羊肉膻味的朋友不妨是个好办法，可以将羊肉的味道掩盖住，而汤汁却依然十分鲜美，羊肉炖到皮烂肉酥，杜仲有些微苦，不喜欢的可以少放一些，加红枣和枸杞有助于减少苦味，提升汤汁的回甘，所以，这款药膳汤的口感比较温和，可谓老少皆宜
3海参汤
1. 冻干海参放入纯净水中浸泡
2. 1小时后的样子
3. 浸泡了4小时
4.
这时候已经将近8小时，将其轻轻的清洗一下
5. 10小时后已经很好了
6.
将其改刀切条。备用
7.
锅烧开水，放入汤料。小火烧至微开
8. 放入备用的海参
9. 烧开即可关火
10.
出锅盛入碗中，即可上桌
4清煮海参汤
1.
芫荽洗净，海参解冻
2.
海参切片，芫荽切碎
3. 芫荽碗里滴上两滴香油
4. 海参凉水入锅
5. 材料碗里放上盐
6.
海参煮三到五分钟倒入有芫荽，盐和香油碗里就好了
5海参汤
1. 泡发的海参从冰箱拿出晾一会
2. 把香菜切碎放入碗里倒上几滴香油
3. 把海参切片
4. 锅里加水倒入切好的海参
5.
煮一会后加点盐，关火
6. 把煮好的海参倒入备好的香菜碗里
