奶油香草冰淇淋的吃法,终于决定还是再做一次冰激凌，否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久，就这么被拿出来，然后去休假，它会不会觉得太委屈？总还是要再派上一次用场再休息吧？虽然，还有很多冰激凌想做。可是，在那炎炎烈日的背后，秋天的脚步已经慢慢走来了。就让冷冻桶就此歇息吧。
1香浓牛奶香草冰淇淋
1.
用料：淡奶油150毫升，甜炼乳50毫升，香草荚1/4根，细砂糖20克，焦糖奶油酱少许，葡萄干少许
2.
将淡奶油和炼乳倒入碗中。香草荚剖开，刮出香草籽，放入碗中，
3.
搅拌均匀。加入细砂糖，搅拌至糖溶化。封好保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上
4.
倒入启动的冰激凌机，搅拌20分钟左右，浆料凝固，挖球，挤上焦糖酱，撒上葡萄干点缀
2香草牛奶冰淇淋
1. 准备所需原料
2. 将所有食材倒入奶锅中
3. 用手动打蛋器充分搅拌均匀
4.
置于火上，小火煮至冒小气泡，关火，放入冰水盆中冷却
5.
冷却后倒入保鲜盒中，入冰箱冷藏3小时
6.
冰淇淋桶提前冷冻8小时以上，将冰淇淋桶安装好，启动冰淇淋机，将冷藏的冰淇淋液倒入冰淇淋中
7.
30分钟后冰淇淋就做好了，倒入保鲜盒中，冷冻保存即可
3草莓酸奶迷迭香冰淇淋
1.
1.准备好食材。酸奶是自制的：1升牛奶加70克糖，1克酸奶发酵剂，酸奶机8个小时制作。糖渍草莓做法：新鲜的草莓加入60%的糖，腌制几个小时后，煮开，捞出草莓，糖水煮浓稠，再加入草莓小火煮开，密封保存。2.将所有的食材放入干净的容器中。3.使用手持搅拌棒打碎草莓，密封好后，放入冰箱冷藏过夜。4.取出已经足够冷却的奶糊。
2.
5.清洗冰淇淋搅拌棒。6.冰淇淋内桶洗净后，放入冰箱冷冻室冷冻16个小时，取出，装上底座。7.将冰淇淋糊放入冰淇淋桶内。8.放入柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机中，选择功能14，时间30分钟。
3.
9.启动机器。10.搅拌结束。11.可以直接将冰淇淋内桶放入冷冻室冷藏，也可以取出放入密封容器冷冻。12.取出冷冻好的冰淇淋即可享用了。
4草莓酸奶冰淇淋
1. 淡奶油加白糖
2.
打至六七成发的样子。加入酸
3.
草莓粒酱糖和草莓酱的量不固定，有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃淡一点的，这个在调冰淇淋液的时候可以边尝边加。觉得味道适量自己的口味就行了
4. 加入草莓粒酱搅拌均匀
5. 冰淇淋机
6. 内桶需要提前冷冻10个小时左右
7.
装好之后启动冰淇淋机，将拌好的冰淇淋液体由加料口倒入运作的机器中
8.
经过20--30分钟的搅拌之后冰淇淋就做好了制作完成的冰淇淋是比较软的，可以直接食用，也可以盛至密封容器中再进行冷冻使之变硬可以造型
5香草冰淇淋
1.
将2个鸡蛋黄、85克白糖、260克牛奶倒入奶锅 ，搅拌均匀，小火加热至微沸离火
2.
放入香草粉，搅拌均匀，放在边上得到它自然冷却
3.
淡奶油加入剩下的50克白糖，打至6到7分发
4. 香草蛋奶糊倒入淡奶油中
5.
搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1小时
6.
将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出，倒入冷藏1小时的香草蛋奶液
7.
安装在面包机上，这是用的以前的照片
8.
启动面包机冰淇淋功能，20分钟后制作完成，放入冰箱冷冻3到4小时，挖球即可食用
