我们的故事是从美食菜谱频道开始的!小编今天带来蔓越莓小酥饼教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持美食菜谱频道噢!
将蔓越莓切碎成小颗粒，裹上低粉 或糖粉 防粘
将黄油软化，加糖打发。蛋黄分次加入，并搅拌均匀
筛入低粉。老手一次加入，新手分批加入，拌匀就成
加入蔓越莓，拌匀。这个时候是略微干的碎粉状态
将上述略干的碎粉用手揉捏成团
然后压扁擀成3mm厚的薄片，用喜欢的模具压出形状
排入烤盘，表面刷牛奶
入烤箱180度15~18分钟，上色即可出炉
出炉，放置晾网，不烫手后，密封保存
密封保存
也可以摆盘立即食用
