生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享腊肠饭美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
腊肠饭,南方的吃法。有饭有菜,做法简单,甚至可以早上吃,我这个就是某个周末的早餐。另配了喝的,南瓜奶。 这款加了荸荠的腊肠饭,鲜香爽脆,别有一番滋味。
1腊肠切厚片,与大米一同焖煮,水量、时间就像平时焖饭一样
2荸荠是提前煮好的,三种配菜切小丁
3锅中放少量油,煸炒胡萝卜和芹菜,比正常炒菜的时间稍短一点点,出锅前加盐、生抽、白胡椒粉
420分钟左右,电饭煲的米饭就焖好了,拨掉电源
5加入全部配菜,荸荠因为是熟的,不用炒,直接放入饭中
6稍加搅拌,盖上盖子,可以马上吃或焖几分钟,无需通电,这会儿可以准备汤羹了
7我现做的南瓜奶,就是南瓜泥加牛奶用搅拌机处理一下,香香甜甜的,配腊肠饭还不错噢。
8开吃啦,荸荠的甜脆,正可以解腊肠的油腻。