我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的傣族美味菠萝饭营养菜谱,营养吃出来。
1傣族美味菠萝饭
1. 熟菠萝切开上面一小部分,挖出菠萝肉,切成小丁备用,少量的紫米和糯米提前泡2小时以上,泡好的两样米混合白糖拌入菠萝肉提前上锅蒸熟。
2. 把蒸好的糯米饭放入菠萝盅里,上锅再蒸20分钟……
3. 酸酸甜甜的菠萝饭完成……你喜欢吗?
小贴士:实验证明要先把糯米饭蒸熟再放入菠萝盅里比较容易,喜欢吃甜的就多加点糖,加入挖出来的菠萝汁一起蒸,味道非常好。菠萝挖的时候要非常小心,千万不要挖漏。