也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕也会定期跟新噢,敬请期待!
1芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕
1.奶油奶酪和黄油切块儿放在微波炉里1分钟 烤盘加水放在烤箱里180度预热
2. 第一步的东西加牛奶、糖,打匀。
3. 鸡蛋黄和清分离,把黄放进之前的碗里,搅匀。
4. 加淀粉和面粉,继续搅匀,注意这时不要画圈以免起筋,要用炒菜的手法打十字。
5. 蛋清打泡,打到像奶油一样,大概3分钟
6. 将两个盆中的材料和在一起,一定要均匀
7. 模具加油纸,方便脱模
8. 倒入后镇出气泡,放进烤箱
9. 180度30分钟后150度30分钟,再闷10分钟
10. 搞定啦!
11. 小编爱做饭、爱烘培、爱旅游、爱交流,单身哦