#佛山美食记录# 粤式咸水角见得多了,但像形鸡仔咸水角少见些,这家茶点店的咸水角做成小小鸡,肚里装了不少小鸡吃馅料,想法新颖,别开生面吸引小朋友。
今天饮茶,吃了不少油炸点心,油条,糖蛋散,咸水角,煎芝麻大饼,煎葱油饼,基本上香酥脆品种,因为很长时间没有吃这些油炸点心了,朋友也很喜欢吃,口感好。
百灼牛肉球比较抵吃,味道不错,牛腩陈村粉也好味道,牛腩正宗浓香配陈村粉一流好吃,加些辣椒酱更好。
佛山酒楼的点心美食多式多样,与广州有得比较,有些吃点心起来还比广州好吃,佛山人对饮早茶是情有独钟,是生活一部分,所以佛山茶楼酒家起开越多,越来越旺。
#减肥# 2月25号,减肥第二季D178天。早空腹体重111.2斤,↓0.6斤。还不错,新低。
[玫瑰]早餐~奶咖(黑咖+牛奶),鸡蛋,蘑菇,核桃
[玫瑰]午餐~菊花茶,早茶~艇仔粥,凤爪,XO酱陈村粉,牛肉肠粉,蜜汁叉烧包凤,虾饺+税+小费,一共$55刀
[玫瑰]晚餐~西兰花豆腐白菜汤+辣椒酱
运动~5,320步。吃饭,逛街
#减肥#
今天休息,早上点了早餐外卖,因为有优惠券,只花了5.3元就买到了豆浆,饺子,还有个陈村粉[耶][耶]开吃
来顺德陈村,请你食地道陈村粉!寻味顺德,不是叫你来参观环境!顺德的环境发展一言难尽,支离破碎!来吃东西还是可以的,只是不知道合不合你口味。因该都是以清淡,原味为主!
清闲的山雀n1
今天去顺德了,自从三号线开通后,心心念念去顺德,是我第一次去顺德,但是我感觉去到了一个假顺德[捂脸]看着很像北方普通小城
在广州吃粉前,一定要说清楚要的什么粉!我想吃河粉,给我上了一碗“粉丝”,含泪也要吃完[捂脸]广州到底有多少粉?
加班结束,和同事一起到员村找粉吃。她吃肠粉,我吃汤粉。
点了一份牛腩汤粉,想着可以马上嗦那细腻有劲道的宽粉,喜上眉头。
结果,上了一碗“粉丝”。说是粉丝,是因为它长得像,其实这也是米粉一种。
顿时,喜上眉头变成愁上心头。
“阿,怎么是这种粉,我是想要那种宽宽的。”我委屈地诉说。
老板高情商地回答:“这种粉也很好吃的,你可以尝尝。”
朋友说那是河粉,点之前,你要特别说明,否则上的就是这种粉。
想着不要浪费粮食,还是吃了吧!味道是不错,可我更喜欢更喜欢河粉的口感。
花一餐钱,买个经验教训也不错。下次,吃汤粉前,我一定会说明:要河粉!
回家路上查了一下,广东的粉可真多!
从品类来讲,有出自沙河镇的河粉,出自陈村的陈村粉,出自东莞的濑粉等等,出自潮汕的鱼蛋粉,经典早餐肠粉……
从做法上来说,有汤粉、炒粉、蒸米粉……
还有一些奇奇怪怪的冷知识,干炒牛河,炒得不是牛的部位,而是河粉[晕]
总的来说,广东美食天堂,想要吃到美食是不能含糊其辞的~
#挑战30天在头条写日记# #广州到底有多少种粉##城市观察员#
珠海唐家古镇|簸箕鱼三吃很有趣,香油撈陈村粉更惊艳[心]!
融合菜,简而言之,地方美味佳肴混搭,取长补短,相融相合成一种新的菜系,无门无派,却别有味道[玫瑰]。
这家簸箕鱼是真霸气,端上来的时候,所有人都“哇”了一声,一鱼三吃,藤椒,豆豉,泡椒,各有各的风味,蘸料也有两种,普通的青椒酱油,香辣味儿较重的剁椒汤汁。
香油撈陈村粉很香,千万不要错过[呲牙],粉皮白嫩香滑,最绝得是香油浇汁,浓郁的花生酱香气萦绕舌尖,一问老板才知,原来香油和花生油都出自自家磨坊,怪不得呢,好吃[赞]。
不过此陈村粉,非彼陈村粉,据说是融合了茂名,顺德,还有珠海唐家当地的做法,所以算的上是创新了[666]。
爆汁脆皮豆腐也不错,外焦内嫩,还有淡淡的鸡蛋味儿,仿佛再要一口香气浓郁的鸡蛋糕。
虫草花蒸鸡和葱油鸡也不错,鸡也是这家的特色,鸡肉滑嫩,口感很好。
人间至味是清欢,一顿满意的融合菜肴[心],吃出了清清淡淡又舒服的农家风味~
#红红火火过大年#
#分享你相册里的春天# 寻味顺德一出地铁口直奔民信老铺,欢姐伦教糕店,虽然排了还半小时的隊,但最终买到了心心念念的双皮奶伦教糕陈村粉,大快朵颐,名不虚传,满足了我对它们的满心期待[赞][赞][玫瑰][玫瑰]
陈村粉制作
米香浓郁的广府名菜陈村粉,口感薄爽滑软,蒸炒煎做法多样都好吃-头条百科
顺德传闻最正宗的陈村粉❗️连知名美食家也曾到访过的黄均记小食店