史上最全的#长帝互联网烤箱之天鹅泡芙#,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1#长帝互联网烤箱之天鹅泡芙#
1. 把水、黄油、糖、盐放入奶锅加热充分溶合至沸腾。
2. 待液体沸腾后迅速加入面粉烫熟,此步骤为烫面步骤,一定要把面粉烫熟。拌匀至无颗粒状
3. 待烫面稍微放凉,鸡蛋打散,分三次加入,每次都要充分拌匀后才能加下一步。拌匀后提起来呈三角形就可以了,烤箱预热10分钟。
4. 拌匀后提起来呈三角形就可以了,烤箱预热10分钟。
5. 挤出天鹅的身体,开饼干/蛋挞功能,180度22分钟,中层。
6. 烤好了。
7. 再挤出天鹅的脖子,180度8分钟左右,请忽略下面丑丑的,是我家小宝非要试试看,我也是醉了
8. 烤好的天鹅的脖子
9. 中间分开,挤入卡仕达酱,放上天鹅脖子,合并成型。