爱生活，爱美食，夏日小清新——苦瓜薄荷青椒饼，这些食材大家可不要瞧不起哟，营养价值连营养师都赞赏不已，赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1夏日小清新——苦瓜薄荷青椒饼
1. 苦瓜去瓢切薄片，青椒切丝，薄荷叶洗净备用。
2.面粉加鸡蛋，花椒粉，盐搅拌均匀，然后一点一点加水调整稀稠度。
3. 加水直到如图的稠度。
4. 把青椒，苦瓜和薄荷放进去。
5. 搅拌均匀。
6. 电饼铛烧热刷一层薄油，舀一勺面糊放上去摊平。上下盘加热，约两分钟后翻面。
7. 看到淡淡的花斑即可~这样保持着鲜嫩的口感哦~
8. 成品~
