今天小编分享的是美食菜谱频道的银耳花生汤教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱银耳花生汤是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
1银耳珍珠汤
菜系及功能:家常菜谱
银耳珍珠汤原料:银耳20克,糯米粉15克,橘子罐头15克,白糖30克。
银耳珍珠汤的做法:
①将银耳用水浸泡10分钟,捞出择洗干净,放入汤锅中煮至汤汁勃稠。
②用水将糯米粉调开用手揉成珍珠般大小的圆粒下入银耳汤中,再放入橘瓣稍煮即成。
银耳珍珠汤特点:色泽莹白,糯米粒形似珍珠,营养丰富。
2香浓花生汤(做法超简单)
材料
花生,砂锅
做法
1、花生浸泡拨壳,拨完壳挫两半或者更碎些 。
2、砂锅倒满水倒花生进去煮,熬一个晚上,最后放糖,第二天早晨起来就有香浓好喝的花生汤了
3百合花生银耳木瓜汤
材料
花生1份 银耳1份 新鲜百合两个 木瓜一个 冰糖适量 橙汁一瓶
做法
银耳花生一同泡一个小时后洗净,一次加足水放入高压锅,大火压40分钟,关火,百合拨开洗净,木瓜去皮切块,等高压锅可以开盖在一同放入百合,木瓜块适量冰糖压15分钟,关火。放凉后在放入冰箱,饮用时在放入橙汁味道更佳。
4美容的银耳红枣汤
银耳,红枣,枸杞,都是美容又滋补的好东西,非常适合女性食用。什么内分泌失调啦,什么皮肤黯淡啦,都可以来食用一下。不过,要美丽,最重要的还是注意作息,健康饮食,不抽烟,不喝咖啡噢!新年到了,愿每个MM都越来越漂亮!
啰嗦了这么多,还是来看看做法吧,真的很简单!
材料
1,小砂锅一个,(我在市场买的,一个很小巧的砂锅,刚好炖一碗的量,花了8块钱),2,银耳两朵,放在清水里发半个小时,(我在超市买的袋装的。泡一点就好了,它会发很大的。,我第一次泡没掌握好量,结果……汗。),3,枸杞几粒,红枣几颗,葡萄干几粒。,4,百合5-8片。,(我买的百合干,和银耳一起发的。新鲜百合应该更好。)
做法
1,把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
2,炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
3,然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
因为砂锅自己会“存热量”,所以它们会自己再慢慢咕嘟咕嘟几下,哈哈。另外,如果立刻拿下来,你的手也会烫到哦!稍凉就可以吃啦。
小诀窍:
还可以适当加些蜂蜜。蜂蜜不能在很热的时候放进去哦,会损失营养的。
5银耳花生汤
材料
花生适量,银耳,冰糖,米粉,白芝麻粉
做法
1.花生大半碗倒入刚开锅的水中盖好捂十五分钟后搓掉外皮(花生衣是好东西.我下次试下不去衣的).
2.再和银耳加入已烧开水的锅中小火熬煮到花生软软的加入冰糖和炒香打碎的米粉(大米炒香打成粉)和一大勺炒炒香打碎的白芝麻粉.
小诀窍:
花生对心血管很有好处,含钙量也极高.早上喝上一碗.吃上一个自制的面包或馒头.营养也不比喝牛奶差.