投入全部身家开水果店，一天营业额只有7块钱，老板娘都哭了。
今天的天气实在太热了，外面温度达到了四十度，热到怀疑人生。于是开车去一个老同学那里买点冰冻西瓜吃。
想当初没有开店的时候，老同学是兴致勃勃吖，非常兴奋，觉得开水果店很赚钱，利润很大，因为去外面买水果都很贵，那些路边摊也很多人买，水果天天都要吃嘛！
于是头脑一热，就去买部二手小货车，然后了解市场，租店铺，最终去年冬天开了起来，刚开始还勉强能够生存下去。
现在路边摊越来越多，买的人也没以前多了。加上疫情反反复复的，生意更加难做。
今天过去竟然看到老板娘默默流泪，旁边有很多报废的烂水果。老板娘看着那些烂水果说:拿货的时候还是好好的，没想到这么快就烂了，天气实在是太热了。
说今天只卖了7块钱，还是我买的半个西瓜，我顿时感到惊讶，觉得应该不至于吧！
现在大环境不好，没什么创业经验的，最好不要轻易尝试创业，不然容易血本无归。
山东的大学女同学开水果店2年了，一年净赚至少300000元，然而今天突然告诉我不想干了，我非常不解地问她：“一年赚30万，为什么不干了？”她十分无奈地告诉了我实情。
女同学说电商的发展，对实体店的冲击太大，最近两年她明显感觉客户少了，而且房租和水果价格却在涨，利润越来越小，另外做水果生意门槛低，最近她的店附近又开了几家水果店。
开水果店并不难，关键在果品的选择，只要果品选的好，优质新鲜回头客还是比较多的。但考虑到长期发展，女同学把水果店关门了，重新开了一家鲜榨果汁店，因为这个必须在线下消费，电商冲击不大，同时在网上卖水果。
不得不说，女同学太有生意头脑了，她说现在利用互联网＋做水果生意，比传统水果店更赚钱了。一天的营业额流水至少有4000多元，店里主打的山东黄金奶油富士苹果直接网销，还有鲜榨果汁，水果沙拉，苹果派都非常受欢迎。
我听完才明白，原来如此，不是关店而是升级了。女同学人美心善，之前上大学那会，回老家经常给我带家乡特产山东奶油苹果，还有她自己做的苹果派，美味可口，至今难忘，我请教了她苹果派的制作手艺，也分享给大家。
准备食材：家庭版苹果派的用料
，派皮，牛奶，低筋面粉，黄油，7盐，苹果，砂糖，柠檬汁，玉米淀粉 ，水， 鸡蛋液。
制作方法与步骤：
第一步：将材料备齐，先做苹果馅儿。
第二步：苹果去皮切丁，放入黄油，黄油融化，倒入苹果丁。
第三步：放入白砂糖，持续翻炒。
第四步：持续翻炒，苹果炒软，放入柠檬汁，翻炒均匀，再倒入淀粉水。
第五步：炒的透明，盛盘。
第六步：和苹果派派皮的面。
第七步：面活好，擀皮，这一步很困难，因为面比较干，为了保证酥脆，水不能多。
第八步：我是擀成薄皮，切成一个一个小长方形。
第九步：把适量苹果馅儿放到面皮上，再盖上一块儿面皮，将四周按紧实。
第十步：用锋利的小刀划几刀，这样烤的时候不会鼓包。
第十一步：刷上适量的全蛋液，静置20分钟。
第十二步：放入烤箱，上下火210°，25分钟，表面金黄，就可以出炉了。
一份营养可口，颜值与美味并存的苹果派新鲜出炉啦，真的真的好好吃哦，特别是用山东奶油苹果做的苹果派更加的果香浓郁，令人回味无穷。#头条年货节#
特别提示：
1.注意选择优质的好苹果。
2.烤苹果派时注意火候时间把控。
你们学会了吗？我做了几次，非常好吃，如果一定要说出做苹果派有什么窍门的话，那就是多做几次就学会了，哈哈！
人间烟火味，最抚凡人心！马上过年了，又到了和家人团圆以及和亲朋好友聚会的日子了，来一份山东奶油苹果，榨汁，切块，摆盘做苹果派等都适合，和家人朋友边吃边聊，增加感情，非常有必要，简直不要太享受。
这款山东奶油富士黄苹果，现在在头条平台小店上架了，产地现摘现发，新鲜包邮，销量高达153000多件，非常受欢迎，价格实惠，分享给朋友们，喜欢的朋友们可以点击下面的链接即可进店选购啦。
