预制菜企业主要涉及四类玩家：
1.专业预制菜生产商：味知香，蒸烩煮（投资特点-前期需对品牌和渠道建设投入，现金流滞后）；
2.餐饮企业：同庆楼，西贝筱面村（投资特点-稳定现金流方式前期投入较少）；
3.农业企业：国联水产，圣农发展，龙大肉食（投资特点-前期投入较低，具备成本和资源优势）；
4.零售企业：盒马，美团（投资特点-前期需砸钱获取流量）
老店倒闭后，想再搏一把。在考查后又加盟了另一个餐饮品牌。可才干了八九天，就干不下去了。真的好累呀！
这十几年，我都在开店，干的还算马马虎虎。可近几年大环境不好。让我这”行业老手”‘都干不下去了。无论我如何努力，苦苦坚持都无济于事。
关掉的那个店是个品牌加盟店，是我笫二次创业，投了26万做了五年。开始，受疫情影响，加之同行竟争，原狂涨价，外卖平台冲压…………等等因素下。感觉心太累。压力太大了，就想关店再谋出路。
动了这种心思后，就想着转让出去。可转了三个月，无人问津。（其实也是意料之中，只不过走个过程而已）。最后把所有家当以3200块全部贱卖，多年心血，到头来，如此收场了！
真可谓“创业难，守业更难呀”！
这次重新花2万多加盟一个品牌，加上别的费用共计花费3.7万。（不敢多投）心想以小博大。先去社区门口摆个摊，一来练个手，二来观察下市场，而后再决定，路该咋走。
前几天练摊，心态不好。老觉得不好意思。可在习惯了两三天后，也慢慢好了。最主要的是营业额很让人欣慰，每天摆摊两三个小时能赚三四百。不用起早贪黑。感觉比开店强些。也不用花大费时间去守，比较自由，省去了房租成本，压力也小了许多。
中年的我，此刻似乎又看到的希望的曙光。甚至庆幸我运气挺好，财运不错。我坚定信心，囤了许多货，准备坚持干下去。
谁成想才摆了三五天，正干得热火朝天，自信满满的时候却就遇到拦路虎——城管。人家死活不让在那摆。我千算万算，维独没想到好戏看不到尾，整了这一出。
我只是在小区门口摆摆。既没有占道经营，更没影响交通，卫生也时刻注意着。可现在人家不管你这么多。人家要创文明城市。我们百姓必须得支持。
人家给指定了菜市场，可那只有中老年人在买在卖，年轻人都去超市商场消费了。更何况我卖的东西，营销的时机和消费的人群不适合那里。而后几天，换了几个地方都不行，每天都与“他们”打游击。可错过了饭点，就卖不出去。心太累了，精神压力太大。
当时天时、地理、人和方方面面都考虑了，但还是失算了。尽管我很努力。可老天并不怜悯我！自身再努力也不行！外在因素让人欲哭无泪。“十月怀胎，一朝分娩”。却最终胎死腹中。事已至此只能怨自已考虑不周了。希望大伙引以为戒。少走弯路。
三万多块，在有钱人眼里可能就一顿饭几杯酒。可在我这小县城里普通人得干一年多。
真的好不甘心呀！可我又能如何？
【#陈赫仍是贤合庄品牌管理合伙人#】#陈赫 贤合庄#日前，贤合庄遭加盟商质疑割韭菜集体维权，陈赫退出股东行列等引发热议。企查查APP显示，贤合庄关联公司福建省贤合庄餐饮有限公司至今股东多次变更，1月15日陈赫、朱桢、叶茜等退出该公司，新增福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）为股东，5月12日，该公司股东再次发生变更，目前由海南亚广丰品牌管理合伙企业(有限合伙)及陈嵩共同持股。值得注意的是，陈赫、朱桢目前仍为福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）合伙人，其中陈赫认缴出资332.5万元，持股比例38.6%。#陈赫仍持有贤合庄股份#
