抬轿
王五九的李老爷,因与他人争山界,要到县衙去打官司,需叫两个轿夫抬轿,平常李老爷外出的轿夫,是粗实饱力,身高马大的哈八与喊九,今天喊九有亲戚家办寿事,便叫了王五九与哈八作搭档。
这李老爷个子不高,却腰围很大,如果用尺子量,其尺寸与身高差不多,特别是中间凸起的那它肚板油,恐怕比三百斤的肥猪还要重,王五九抬得很吃力。来到中途一饭铺,李老爷吩咐下轿打中伙,饭后,李老爷与王五九拉起了家常,问道:“你姓什么?”
“回老爷,我姓抬。”王五九赶忙回答着。
“有几兄弟,叫什么名字?”李老爷继续问道。
“报告老爷,有三兄弟,”王五九继续答道。“大哥叫抬龙,二哥叫抬虎,我叫抬猪。”
李老爷不经意地“嗯,嗯”点着头。歇了一会,李老爷大声叫道:“抬猪,起轿!”
揉菜
刘员外家每到秋冬时节,白菜、荠菜、萝卜菜等蔬菜大量出产的时候,他家就得做好几坛腌菜,不仅自己爱吃,特别来年春天当新鮮菜蔬缺乏时节,就作为长工、短工们的主菜。
但作腌菜有道较为吃力而又必不可少的工序—一揉菜。
当蔬菜叶面萎缩,表面变皱时,就得用双手用力的揉搓,这道工序虽不费很大力气,但也并不轻松。
这天,王五九刚从田里收谷回来,尚未坐下歇口气,刘员外就叫到:“王五九,快去洗干净手帮忙揉菜。”
王五九长叹一声,“唉!摸人家的碗,服人家管。”
没办法,只得拖着疲惫的身子揉菜去了。
王五九揉几下菜,就往掌心上吐把口水,揉几下菜就往掌心上吐把口水,刘员外见了,骂道:“你这该死的王五九,揉菜尽是往掌心上吐口水,这菜将来做出来谁敢吃?你快莫揉了。”
王五九一听,正中下怀,装作满肚子委屈的样子说道:“我摸锄头把吐惯了口水,一做手上工夫,就爱往手心上吐口水,你老别见怪,既然看不起我,我也就只好不揉了。”说完,拍了拍手走了。