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韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子的做法

时间:2018-09-28 19:34:04

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韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子的做法

韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子,韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子的学习教程?美食菜谱小编为大家带福利来啦,今天为大家分享一些韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子的学习教程,让你们离大厨更近一步,快来一起动动手吧!最近很忙,难得清闲,做一顿最爱的饺子!

1西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法步骤

1. 把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用。

2. 把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。

3. 起油锅,放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出。

4. 将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐(之前放过盐)

5. 就可以和面粉包饺子了。

西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法小贴士

煮饺子的水里放些盐和油可以防止饺子破皮。

2韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子的做法步骤

1. 将鸡蛋炒碎。

2. 肉馅炒熟。一般做韭菜馅,我都会把肉馅炒熟,因为韭菜很好熟,一开锅饺子就熟了!

3. 虾仁去虾线。

4. 这次买的是韭菜苔,切成丁。

5. 所有原料放在一起。

6. 加入食盐,蚝油搅拌均匀。

7. 包饺子。

8. 出锅了!

韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子的做法

3韭黄鸡蛋香菇饺子的做法步骤

1. 鸡蛋打散加1勺盐,入炒锅炒熟后打碎备用。

2. 韭黄控干水份切小段,越小越好,盛入碗中加香油拌匀,香油的量以保证包裹住韭黄的切口,以免后期出水。

3. 加入打碎的香菇和鸡蛋,一个方向搅拌均匀,分别加入生抽和蚝油拌匀即可。ps:鸡蛋里有盐,拌好的馅里不用再加盐。

4. 包好的成品,蘸料可根据自己平时的喜好调,我个人偏爱酸汤的。

5. 碗里放葱花香菜紫菜,加少许盐,生抽,高汤料,白胡椒粉,辣椒油,开水冲开,加入适量陈醋备用,煮好饺子后漏勺盛入即可。

韭黄鸡蛋香菇饺子的做法

4韭菜鸡蛋粉条饺子的做法步骤

1. 韭菜洗好切好放入盆中待用 不要放盐!

2. 鸡蛋炒好晾一会再放入盆中,炒的时候多加油 放点盐 捣碎

3. 放入五香粉 盐 香油 生抽 搅拌均匀

4. 活好面

5. 擀片

6. 包好啦

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