很多人都在冰箱里备着一些手抓饼，放到锅里面煎一煎，刷上自己喜欢吃的酱，配上蔬菜或者煎蛋，就是一顿完美的早餐。但其实手抓饼还有好多的吃法，一样的简单美味、省时间。下面，就是为大家整理的步骤，赶快来学习一下吧！
【奶香紫薯酥饼】食材：紫薯、炼乳、手抓饼胚。
做法：将紫薯洗净，切成小块，放到锅里蒸熟，取出碾压成泥。紫薯泥里面加一点炼乳，拌均匀。将手抓饼胚放到案板上，均匀地铺上一层紫薯泥，再盖上一层手抓饼，在铺一层紫薯泥，从上而下卷起来。用刀切成小块，刷上一层蛋液，撒白芝麻。平底锅里面不放油，放入饼，中小火盖盖，每面都烙几分钟。等到酥皮膨胀酥松，就可以了。
【肉松奶酪酥饼】食材：手抓饼胚、肉松、奶酪丝。
做法：将手抓饼切一半，揉成面团，按成面饼，往里面加入肉松和奶酪丝。收口，再表面刷上一层蛋液，再撒点芝麻。放到平底锅里面，煎至两面金黄，就可以出锅了。
【午餐肉鸡蛋酥饼】食材：午餐肉、鸡蛋、手抓饼胚。
做法：午餐肉切成条；手抓饼切得薄一点。锅中刷油，放入手抓饼。午餐肉摆到中间，摆成正方形的形状。午餐肉中间打入一个鸡蛋，手抓饼四周折起来。煎至两面金黄，就做好了！
【香蕉派】食材：香蕉、手抓饼、鸡蛋。
做法：手抓饼室温放软，切去圆边，留一个正方形，然后一分为二。多余的边贴在长方形四边，中间放上香蕉片，另一张皮盖在上面，用叉子压一下边，用刀在表面划开。刷上一层蛋液。烤箱200度预热，放进去，表面焦黄酥脆即可。
【培根酥饼】食材：手抓饼、培根。
做法：手抓饼室温放软，将培根铺到手抓饼上面，剪掉多余的部分。将手抓饼从上而下卷起来，用刀切成小段。切面朝上放入烤盘，刷上一层蛋液。烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟。烤到金黄酥脆，就可开始享用了。
【酥皮香肠卷】食材：手抓饼、香肠。
做法：将手抓饼室温解冻，用刀切成多个三角形面皮。香肠切成小段，将手抓饼卷到香肠上面。在表面刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱预热200度，烤15—20分钟，表面焦黄，即可开始享用。
手抓饼的花样做法，你学会了吗？不再单一的吃手抓饼，让早餐丰富起来。营养美味，朋友们赶快学起来吧！
