肉夹馍 话说肉夹馍应该可以算是西安美食的标杆了,各大城市也都有卖,今天有幸能来到西安肉夹馍界的扛把子也是很幸运,跟我们一起来尝尝吧!
镜糕 你们估计看了《那时花开月正圆》知道了周莹特别爱吃的那款甑糕了吧,但是这款是另外的一种,在我认为这个镜糕比甑糕要好吃许多。
三原老黄家 这是一家很特色的美食店,主要做的就是三原县的特色美食,我这次要吃的索性就全在这个店里吃了吧。我点了四份:千层油饼、泡泡油糕、疙瘩面、金钱油饼!
灌汤包 本来灌汤包是河南开封的特色美食,但是偏偏西安这边也是很喜欢,所以我也要来尝尝,避开回民街的贾三,去一家普通人经常去的店,果然没有选错,超棒的!
羊肉泡馍 专门去了回民街看了一下,太商业游客化了,味了能寻找地道的羊肉泡馍,我找了很多条巷子,找到了一家还算不错的店,本地人来的很多,店家默认的是用机器切好的馍给你做,如果你需要自己掰就提前告诉他一下!
黄桂柿子饼 黄桂柿子饼是西安的一种特色小吃,是用火晶柿子做的,传说也是一种军粮,还是李自成那时制作的,一般这种小吃我也只是在回民街看到过,别的地方还真没有。
肉丸胡辣汤 第一次接触胡辣汤是在临汾,才知道胡辣汤其实是河南的,但是西安,人们早餐也是喜欢吃这个的,我选了一家味道比较重的胡辣汤店,也是经营了十几年的老店了!
小炒泡馍 来了西安才发现这里不止有羊肉泡馍,还有小炒,顾名思义,小炒就是炒出来的泡馍,他会问你自己掰馍还是机器弄,我是自己掰的,体验一下,如果你不愿意可以用机器掰哦,味道到底怎么样呢?让我们一起走进小炒泡馍的时间,感受一波吧!
麻花油茶 又是一天早晨,当然要体验一些这边另外的早餐,大家猜到是什么了吗?就是油茶麻花,一份很具有当地特色的早餐,把麻花泡到了油茶里面吃的,很好吃!
葫芦鸡 这是一道我十分向往的美食,也是在西安吃的唯一一道大菜了,对此我表示十分的开心。葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。
葫芦头 这个名字你们再怎么也不会往大肠的方向考虑吧?但是他确实就是用大肠做的哦,从刚进门我闻到的一股子大肠的味道,我本身是想转身走人,但是想来身后的你们,就一咬牙点了一份,不料吃起来还不错哦!
子长煎饼 今天来到了永兴坊,这边是陕西美食的集聚地,种类非常的全哦,不过在这边只吃了一种叫:子长煎饼,是陕西省子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般。
西安交通大学食堂 听闻西安交通大学是一个非常好的大学,不但景色宜人,餐厅也是很不错的,所以我一定要去尝一尝,给未来想考入西安交通大学的学弟们一个小小的参考!
西安体育学院 本来要去西安博物院的,但是无奈那天正好是周二,人家闭馆,就在附近看到西安体育学院,索性就进去体验一下体育学院的伙食如何吧!
麻食 对于这款美食来说,我的认知是0,但是当这碗麻食端上来的时候才发现我与他竟然是如此的熟悉,这不就是山西的猫耳朵吗?但是味道还是不一样的,只是面的形式是一样的,小啾啾!
酸汤水饺 顾名思义,酸汤+水饺的组合,也是西安特色美食的一种,没吃之前我在想酸汤+水饺会好吃吗?挺奇怪的哦,但是进去尝了一下发现,我的天啊,真的实在是太棒了!
书院门烧烤 这条街是我有一次深夜回青旅的时候发现的,很神奇哦,白天卖文房四宝,晚上夜市,所以我决定在最后一天的时候来尝一尝,体验一下这种地摊式的感觉!
水盆羊肉 在【那年花开月正圆】里面看到二少爷端着一碗水盆羊肉蹲在在路边吃的时候我就想:去了西安一定要去尝尝水盆羊肉,所以我就来了!
粉汤羊血 对于血类美食来说,我以前的十万分的拒绝,但是为了给大家分享更多的美食,我逼着自己成为国际胃,尝试着接纳更多的美食,今天给大家分享的是一款:粉汤羊血!
定家小酥肉 网上每一个攻略几乎都有这家店,真的那么好吃?今天我来给大家实地品尝分享一下,让大家少花冤枉钱,不走弯路,让自己的胃能吃到更多的美食!
甑糕 看了那时花开正圆,我就对甑糕向往已久,看到吴聘这么喜欢吃我觉得来了西安一定要尝一下这款特色美食,我吃了两家,东南亚那家特别不好吃!
蛋菜夹馍 路边偶然遇到,哎呀,我居然没有见过这种美食,虽然也是夹馍,但是里面的料却不是一样的,里面有鸡蛋,咸鸭蛋,咸菜,花生等!