导语
屈原,芈姓,屈氏,名平,字原,楚武王熊通之子屈瑕的后代,因先祖被封在屈地,故为屈氏。
战国时期政治家、著名爱国诗人、楚辞的创作者、著名吃货、端午节假期创造者。
屈原生平简史
大家都知道端午节是为了纪念屈原而设立的,我们也来花一分钟时间了解下屈原的生平。
公元前340年中原发生了很多大事:赵武灵王出生(胡服骑射那位)、楚威王继位(芈月传中芈月他爹)、屈原在楚国降生。
屈原和楚威王芈熊商是本家,从小到大锦衣玉食,而且聪敏好学,他的才能被广为传颂,最后传到了楚国的国都,这时候楚威王已经去世,他的儿子楚怀王芈熊槐继位,听到屈原的事迹,又一打听:“哟,原来还是自己人”,就把屈原召到国都,封为了左徒,这个时候屈原才二十多岁。
这个官职可了不得,是楚国特有的官职,除了屈原,也只有战国四公子之一的春申君黄歇被封过。参考:《史记· 屈原贾生列传》:“屈原者,名平,楚之同姓也,为楚怀王左徒。”
屈原被封为左徒后,在楚国政坛大放异彩,主张对内举贤任能,修明法度,对外力主联齐抗秦,让楚国一度有了中兴之兆。
好日子总是短暂的,楚怀王有段时间脑子不灵光,竟然把屈原赶出了都城,流放到了现在的湖南一带,然后他写出了名传千古的《离骚》、《天问》,并且开启了自己的吃货生涯,不信您就去读读离骚,里面记录了很多战国的美食,令人垂涎欲滴。
比如《楚辞·招魂》中的一段。
原文是这样的:
室家遂宗,食多方些。
稻粢穱麦,挐黄梁些。
大苦醎酸,辛甘行些。
肥牛之腱,臑若芳些。
和酸若苦,陈吴羹些。
郭沫若的《屈原赋今译》是这样翻译的:
家族相追随,饮食真讲究:
大米、小米、新麦、黄粱般般有,
酸甜苦辣样样都可口。
肥牛筋的清炖喷喷香,
是吴国司厨做的酸辣汤。
公元前278年,秦将白起攻破了楚都郢(ying,三声),屈原听闻,悲愤不已,五月五身投汨罗江而死,人们为了纪念屈原,就把这天作为端午节,开展各种纪念活动,也才有了现在的三天假期。
端午节趣谈
说到端午节,小时候盼着过节是为了吃粽子,一到端午节,粽子随便吃,白糖随便沾。
长大了盼着过节,是因为过节有三天假期,有朋友可能疑惑,哪儿来的三天假期,不就是一天假期再加上两天周末吗?
不过你知道吗?以前端午节可是有五天假期的,这不是瞎说,这是乾隆皇帝专门下圣旨规定的:从五月初一,到五月初五,端午节要放五天假。包括每家每户要包多少个粽子,这粽子要包成什么形状的,人人身上都得挂香包。
那时候人们过端午节比现在要隆重很多,跟过年似的。包粽子、买粽子,还得准备各种应季的食物,大樱桃啊,桑葚啊,杏儿啊,得陆续准备好几天。
端午节的粽子有两种:江米粽子和黄米粽子。
咱们先说说江米,江米就是糯米,南方常见,北方稀少,卖的很贵,以前都是达官贵人豪富之家才吃,而且还得去专门的南货店去买,所谓的南货店就是专门卖南方货物的商店。南货店的粽子个头都不大,里边也没有馅儿,就是糯米,剥开了,蘸着白糖吃。
还有一种,农民自己做的,然后走街串巷卖的,就是黄米粽子。黄米,就是黍,比小米稍大,煮熟后有黏性。
卖黄米粽子呢也有一套仪式,推着小车,上面放一笸箩,上面码的都是黄米粽子,跟小山似的。这车把上还挂一个陶罐,盛的是井拔凉水。卖主经常舀点这水往粽子上淋,凉凉的,湿漉漉的,看着卖相好。
缠粽子的绳也有讲究!
现在缠粽子都是用得棉线,或者是稻草。但以前都不用这个,以前用马莲,就是马兰,是一种水边生的草。它有专门一种香味,能跟米的香味结合到一起。
现在用线绳或,不单没香味了,它还有棉线的味,让吃的讲究的人,一口就能吃出不对。
端午节习俗大盘点
除了以上这些还有佩戴天师符、佩豆娘、饮蒲酒等习俗,各地方受地域民俗影响,都有当地特色的端午习俗,你们当地有什么特殊的端午习俗吗?
结语
不管你喜欢屈原是因为粽子、假期、文学成就或者爱国精神,他都践行了他的人生理念:亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔!