大家好！我是一个坚持每天分享美食食谱的小帅锅～俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！关注我～教你们做简单、快捷又美味的家常菜。面粉这样做加一个鸡蛋真是太好吃了，吃了一次就忘不掉！
首先准备300克低筋面粉，加两克酵母粉，一克盐增加筋性，打入一个鸡蛋，加入120克温水边倒边搅拌，然后揉成一个偏软的面团，密封醒发至两倍大。面醒好以后刷上油慢慢揉，揉三五分钟排排气，揉好以后用擀面杖擀成面片，抹上一层油，用刀切成条。
然后再抹上一层油，用手按压，抻长，抻成大面片，用刀从中间一切两半。两个叠加在一起，用筷子按压一下，再用刀切成小段，起锅多放油，4成油温放入锅中炸制，一定要勤翻面，这样才可以使面团鼓起。炸至双面金黄色出锅就可以了。油条这样做根本吃不腻，外酥里嫩，做法简单，喜欢就试试。
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