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旅行去哪呀:泰国曼谷充满美食的街头 就是最好的旅游景点!

时间:2020-02-15 04:47:18

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旅行去哪呀:泰国曼谷充满美食的街头 就是最好的旅游景点!

曼谷的街头美食文化本身就是一个旅游景点。几乎在每一个角落,技艺高超的厨师都在出售新鲜的、按需定制的、按个人口味添加香料的食物。有这么多的选择,你不可能决定选择什么和在哪里。幸运的是,我们帮你搞定了。

泰式炒面。这道菜可以说是世界上最受认可的泰国菜,这种炒面是在大约60年前由于全国大米短缺才传入泰国的。如今,它几乎在曼谷的每个街角都能找到,既新鲜又适合个人口味。泰国人餐厅。自1966年以来,这家米其林星级餐厅一直在为曼谷最好的泰式Pad提供服务。泰国人和游客都很容易从近乎永久的排队中认出来,他们都点了“超级泰式便当”,配有巨大的鲜虾、蟹肉、鱿鱼和芒果。它高效的厨师们会很快地分发食物,所以不要让队伍耽误你。等待时间从10分钟到1小时不等,但这顿饭是值得的。

海图家。这是曼谷街头美食圈的常客,也是一系列旅游和美食秀的常客,这家简陋的餐馆通过专注于两道菜来保持高品质:经典的泰式Pad和新加坡风味的牡蛎煎蛋卷。该餐厅位于曼谷地铁站00米外,很容易就能找到,最近还开放了空调餐厅,以适应它的持续流行。

霍伊托德。牡蛎煎蛋卷是曼谷街头的一道经久不衰的主食,是一道热气腾腾、美味可口、像煎饼一样的菜,里面塞满了牡蛎或其他贝类。许多当地人更喜欢淀粉面糊和鸡蛋混合物,而不是它的堂兄泰式炒面的传统面食。顾客们总是按要求来做,他们会告诉厨师做些稀稀的或特别脆的或两者之间的任何东西。奈梦海托德。最近,这家当地机构在《曼谷米其林指南》的美食排行榜上获得了名次,它只提供一种食物:炸牡蛎或贻贝蛋饼。

长毛绒餐厅。在长毛绒中心,一个24小时营业的食物天堂,这个著名的摊位已经运营了100年,它的可持续性证明了它的卑微但美味的食物。自从现在的主人的曾祖父从中国来到暹罗王国后,这个秘方就在这个家族中流传了好几代。大约30年前,这个家族创立了泰国饮料公司,并迅速成为泰国最富有的家族之一。但由于担心他们珍贵的食谱会丢失,他们选择了让这家令人难以置信的餐馆继续营业。虽然营业到下午2点30分,但建议你早点去,因为中午之前鱼就卖完了!

泰式青木瓜沙拉。起源于泰国东北部,是一种非常受欢迎的小吃或开胃菜,松脆、清淡、凉爽——当然,还要加热。将未成熟的木瓜切碎后,撒上鱼露、大蒜、酸橙和热辣椒,有时还撒上虾米。谭杰。在当地人中,这是一个标志性的地方,渴望泰国北部菜肴辛辣的辣味,木瓜沙拉是正宗的。他们根据口味和喜好制作各种各样的食物,有时还会加入蟹肉和苹果蜗牛,再加上艾桑菜的辣味。在以谭杰命名的餐厅里,其他最受欢迎的菜品还包括烤鸡翅和艾桑肉沙拉。

唐赛沙恩食品。这个不起眼的小卖部是那种你会意外发现的地方,却发现你来到了镇上最受尊敬的艾桑地区之一。专注于新鲜的食材,可爱的工作人员会让你的食物尽你所能的辣,所以如果你对北方菜的辣味还不了解的话,一定要特别注意!咸潭的品种是每一桌必备的开胃菜,其他受欢迎的食物还包括慕道饭,或干炸猪肉,咸味鱼。更有冒险精神的,可以试试用腌泡汁做的活河虾。冬荫功。作为泰国最受欢迎的汤类之一,百胜餐饮不知何故又酸又辣,配以香草和美味的虾。在曼谷周围很容易找到,有很多专门的小吃摊。

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