烟台是座很奇怪的城市，虽然经济发达，底下县市的人在介绍自己的时候不是说“我是烟台人”，而是习惯说我是某某县、某某（县级）市人，蓬莱市就是这样。
蓬莱流传着八仙过海的传说，《史记》中记载的东海三座仙岛传说就在蓬莱阁附近海面上，它们时隐时现，虚无缥缈，人们可以寻找反而找不到，无意间却能相似。秦始皇曾经为了寻找长生不老药，曾经派徐福到东海苦寻，可最后还是没有找到，其下落也成为千古谜团，给后世文学家和编剧提供了创作灵感的源泉
这里为传奇的是蓬莱阁附近海域历史上曾经多次出现海市蜃楼奇观。
一般认为海市蜃楼是光的折射和反射而形成的自然奇观，这些景观“假象”来自地球某处，内容包括城市的楼栋、自然山水等等，有时候也会出现古代建筑影像，也会是一些看不懂的景物。
有人说可能是两个时空之间出现裂缝，导致A时空能够看到B时空的影像，但是这些都是民间的随意猜测，没有任何科学证明，只能当做饭后谈资一样看待，不能为真。
海市蜃楼虽然在蓬莱多次出现，但也不是想看就能看到的奇观，它总是出其不意地展现在人们面前，不过纵观历史，总频繁非常低，专程跑去观光并不现实，但是蓬莱是座旅游城市，这里的景物美不胜收，而且景点较多，全部逛完至少也需要三天，有空去度假是比较不错的选择。
这里最著名的景点是蓬莱阁，除此之外还有八仙过海景区、三仙山风景区、戚继光故里等
蓬莱阁是蓬莱的首席景区，始建于宋代，至今将近1000年历史，蓬莱阁位于丹崖山巅，俯望茫茫大海，它是中国四大名楼之一，与武汉黄鹤楼齐名。
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