朱慧静阳春三月,来到久已向往的澄迈县老城镇。在友人琼海市湖南商会党支部书记向先生的安排下,游览了老城镇市容、盈滨海滩、福山文化风情镇。主观意识中,老城镇就是一座老屋满目、古朴苍老、充满乡愁的那种古镇。但是,一下动车,纵目四望,老城镇全无老意,也没有古朴低矮的小街小巷、充满乡愁的老味,而是一派欣欣向荣、高楼林立、道路宽阔的新气象。镇中宽敞的道路纵横交错,基本上都是往复的三车道;道路两侧各种林木花卉簇拥,全无小镇那种简陋小气的面貌。更叫人感到奇怪的是,在商业中心街地段,宽阔的道路上往复的汽车不多,道路两侧人行道上也是行人稀少,很有点“门前冷落车马稀”的未道。正因为这样,整个城区内没有其他城市那种烦人的喧嚣,显得分外宁静。友人告知,这个县名曰老城镇,其实不“老”,也不是一般意义上的那种“镇”,而是一个具有现代城市的气派。的确,流览市貌后,我深信了友人的说法,而且还了解到,澄迈县在海南总体建设规划中,是省直的高新科技技术区,是一个很有发展前景的新区。 澄迈县老城镇盈滨海滩与广东省湛江市隔海相望,是老城镇的旅游景点之一,是人们常来观海游泳的佳地。据说,这里自古就是通往大陆的重要口岸。有关资料记载:宋朝元符三年(公元1100年)六月,被贬来琼多年的大文豪苏东坡获命北归, 在“澄迈驿通潮阁”等候渡海离琼时,观海感叹,写下了《澄迈驿通潮阁二首》千古绝唱:
一
倦客愁闻归路遥,
眼明飞阁俯长桥。
贪看白鹭横秋浦,
不觉青林没晚朝。
二
余生欲老海南村,
帝遣巫阳招我魂。
杳杳天低鶻没处,
青山义发是中原。
通潮阁遗址在何处?未及查堪,既然诗题有述,想必确有其地。查相关资料得知,通潮阁遗址位于澄迈县老城城西,澄江水畔,因“潮水依城”,故名通潮阁。据记载,阁为两层正方形砖木结构,通高8米;阁门正中墙嵌有“通潮飞阁”4个楷书大字,为古澄迈八景之一,历代均有重修,可惜最后毁于1945年间侵华日军的战火。通读全诗,细细品咂,苏东坡奉命北归,在通潮阁观海,联想到自己人生坎坷,几经贬谪,慨叹万千,以诗抒发了心中愁闷、豁朗和惆怅。在诗中,他先写了长期羁绊在外,倦于漂泊,归路漫漫,愁绪满怀;却又在通潮阁上俯视长桥,远眺白鹭自由自在地翱翔于海面之上,心情顿时好转,情绪也豁朗了一些;当随着云霭低沉,夜幕临近之时,诗人又陷入苦闷惆怅之中。第二首诗的末句,诗人以青山之遥来喻中原之远,表现出对故乡无限思念之情。斗转星移,时光迢递千年。诗人远隔千山万水,道路漫漫的愁怅已不再。现代化的交通工具日新月异,千里迢迢,转眼即至,澄迈己是一个现代化的城市规模了。福山文化风情镇,是福山镇规划建没的一个新型文化旅游园区,这个园区的特点,就是品尝福山咖啡。 我们的汽车刚进入福山文化风情镇,只见道路两侧各种树木林立,也有几株高高的木棉树,展示着满树如火红般的木棉花,在阳光下闪烁出耀眼的红光。道路的右侧,停着一辆又一辆各种轿车,人行道上却少有人走动。这么多车,却少有人迹,人们都到什么地方去了呢?正自猜测,却看见道路两旁南洋式的咖啡屋内,人们安静地坐着品咂咖啡。这景象很像我曾经在殴洲莱茵河畔看见的那些咖啡屋的情景,人们默默地品饮着咖啡,观赏着莱茵河畔的美景,享受着人生中难得的安宁,惬意得忘却了自我。 眼前这福山文化风情小镇园内的情景,与殴洲那些咖啡屋的情调真是如出一辙,静谧得让人恍若在另一个世界。 在十字路口旁有一家咖啡屋,很别致,进入屋内,咖啡香味扑面而来,感觉极好。室内装饰很典雅,与大城市的咖啡屋毫无二致。我们选了一张靠窗的咖啡桌,各点了一杯福山咖啡和一碟咖啡糕,边品咖啡边观赏窗外风光。窗外园地中有几棵咖啡树,其树有的开着白色的花,有的结满咖啡豆。我是第一次见到咖啡树所结的咖啡豆,仔细观看,其豆呈棕红色,个头如樱桃般大小,未结果而开着白色花的树,与结豆的树互为映衬,花豆相释,相互演绎;果实成熟之后,精炒细磨,细心冲煮,到得进入杯中,其味浓郁,香醇滑口,沁人心脾,任是谁人闻之,无不陡升品尝的欲望。凭直觉,福山咖啡与那些世界著名的咖啡相较,我以为是不差上下,何况福山咖啡本来就是从外国泊来的著名品种。据说,在18世纪末、19世纪初,许多海南人为了逃避民生凋敝的社会状况,外出南洋谋生。通过艰苦的努力劳动,积累了一定的经济实力,于新中国成立后返回故乡,回到了生于斯,长于斯的故乡。在返回故乡时,他们将种植咖啡的种苗引种到福山这块富含硒元素的土地上,培植出了有海南特质的优质咖啡。并将喝咖啡的方式方法传授给乡亲们,形成了咖啡文化与本土文化巧妙的融合。与此同时,品饮咖啡成为海南人的生活习惯传播开来,咖啡从百姓家里,走进了咖啡店,走进了宾馆,走进了各著名的旅游景区,成为人们生活中极为普遍的一种文化现象延续至今。从外来咖啡国产化这一现象来看,在人类社会中,世间各地物产和文化是相通相融的。被借鉴,被借用,被改造优化,就是认识和创新的过程,并且对社会进步、发展和人们生活的提高具有良好的作用,这就是一种积极的进步;那种单一的抱残守缺的难以传播的文化现象,最终只能堙灭在滚滚向前的社会洪流之中。 福山文化风情镇内有一条风情小吃街,其内除可品饮咖啡外,还可吃到地方特色小吃,其中,有名气很高的沙土村地瓜。所谓地瓜,其实就是红薯。澄迈县沙土村土壤富含晒元素,被喻为海南的“富晒之乡”。 据有关资料介绍,中国营养学会推荐成人硒摄入量为每日50-250微克。海南省农科院检测,“沙土村地瓜”硒含量高达70微克/公斤,因而被称为富硒地瓜。沙土村及周边地区1.5万亩土地富含硒元素,村民们采用新一代脱毒种苗种植,硒元素含量很高,甜度适中,常吃不腻,香气淡雅沁人心脾,是地瓜中的珍品,成为市民追求健康的美味佳肴。沙土村地瓜,也由此被誉为“中国富硒地瓜第一村”,世界长寿之乡。 据有关资料显示,沙土村地瓜有着独特的功效,地瓜中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。地瓜中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在地瓜中含量较高。其营养成分也很容易被人体吸收。地瓜所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用,有“长寿食品”之美誉。沙土村地瓜有黄心和紫心两种,营养价值各有特点,富硒土壤培育出的富硒地瓜,其硒元素含量高达0.07mg/kg,能有效增强人体免疫力。 沙土村产的一个小地瓜(约2两重),可提供2倍量的人体每天所需维生素A、1/3量维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。 沙土村地瓜还含有独特的生物类黄酮成分,常吃有这种物质的地瓜,既能防癌益寿,又能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。正也因为这一原因,澄迈成为我国著名的长寿地之一。归途中,动车快速离开澄迈,澄迈也在视线中快速隐退,红彤彤的夕阳把澄迈映照得彤红,显示出与夕阳极为和谐的美丽色彩。我深信,澄迈将会随着时代的前进而变得更美!