1200字范文,内容丰富有趣,写作的好帮手!
1200字范文 > 怎么吃葱花鸡蛋早餐饼

怎么吃葱花鸡蛋早餐饼

时间:2020-09-04 01:15:10

相关推荐

怎么吃葱花鸡蛋早餐饼

葱花鸡蛋早餐饼,葱花鸡蛋早餐饼如何做最美味?生活中有很多厨房小白,爱吃会吃却不会做,今天我教大家的这道菜,做法简单又易学,味道也很好,希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。做早餐鸡蛋饼时喜欢加牛奶。某一阵子会忽然迷恋奶香,于是早中晚餐的料理都要变着花样加了牛奶进去。煮牛奶红枣粥,或者蘸着炼乳吃的牛奶小馒头。后来慢慢发觉,葱花鸡蛋饼里加

1葱花鸡蛋早餐饼的做法步骤

1. 在面粉中调入盐,慢慢注入凉开水,一边倒一边用筷子搅拌,直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)

2. 将蛋液分次倒入,一边倒一边搅拌,直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)

3. 在面糊中倒入葱花,和用凉开水稀释过的浓淀粉水,继续向一个方向搅拌

4. 加入一小把熟芝麻,和一匙香油,搅拌均匀

5. 小火加热平底锅,不放油,用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈,使面糊在锅内形成一个圆饼

6. 慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了)

2葱花鸡蛋早餐饼的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 小葱切碎。

3. 鸡蛋先打入碗内。

4. 加少量清水用手动打蛋器搅拌好,再倒进葱花,加适量盐、大喜大牛肉粉继续搅拌均匀。(我家买的鸡蛋个头都比较大,加了两个鸡蛋再加少量水便可)

5. 这是搅拌好的面糊,不稠不稀的那种,有的喜欢稠些的,有的喜欢稍微稀些的,但是不能太稀了哈。

6. 热锅倒适量油,挖两勺面糊进去形成一个圆饼。(不喜欢可不加油哈)

7. 待表面凝固无糊时可翻面煎另一面煎熟便可出锅享用了。

小贴士

我家买的鸡蛋个头都比较大,一个就有70g左右呢,加了两个鸡蛋再加少量水便可。具体加水的量可根据实际操作情况而定。但是切勿水加太多了呦。

3葱花鸡蛋早餐饼的做法步骤

1. 准备食材吧。

2. 鸡蛋磕入面粉内,加适量清水搅匀。(我做饼子喜欢不稠不稀正好,有些人喜欢稠些可根据自己的喜好。但要记得水一定不要添加太多呀)

3. 加适量盐和麻辣鲜,再把提前切好的葱花丢进去搅拌好。

4. 热锅倒少量油,待油热后挖一勺面糊进去摊成圆饼。(一定要小火慢慢煎哦)

5. 待一面煎至定型后翻面继续煎至两面金黄便可出锅。我一共煎了6张饼子呵呵。煎下面的饼子时可根据喜好是否再加油。也可不加。如果加就少量添加。

小贴士

(1)面糊一定要和开,最好不要有面疙瘩里面。(2)如果饼子做好的话用铲子的铲背把面糊慢慢擀向四边形成一个圆饼。(3)小火慢煎。不喜欢吃油的可不用加油进去。

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。