烟台正是鲁菜的发源地,因此到了烟台,品尝鲁菜和海鲜是必不可少的。下列推荐的,不仅是在当地开业了一定年头,而且不少烟台土著也时常捧场的老饭馆,从他们的老手艺中品味鲁菜与海鲜的地道。
迎霞渔家乐
临海的一家渔家乐,在县城所在岛,交通便利,有两处店,我们住在别墅这边,环境餐饮都不错,另一家店提供自助的公寓,我们还是觉得到长岛来一定要品一下渔家老板亲自做出来的味道,因为我们也不会做海鲜。
蓬莱小面
主打的蓬莱小面很是出名。蓬莱小面是蓬莱传统小吃,历史悠久。餐馆主要是以小面用料和做工考究远近闻名价格公道加上味道正宗,值得一试。牡蛎面、扇贝面等海鲜口味都很好吃,小菜、小烧饼也不错。有着胶东海鲜特色的面。可以体味到当地人最爱的味道,推荐海肠面、海胆面、大骨清汤面。点完了面以后,再有一个可以让面变得好吃的小窍门儿。可以拌肉进去,或者放一个蛋,更有滋味儿。
福山大面
烟台菜的福山拉面是烟台的特色小吃之一。烟台的福山市素有“烹饪之乡”的美誉,而福山的面食也是非常著名的,其中以“福山大面”、“叉子火食”与“硬面锅饼”并称为福山“三大名食”,其中的“福山大面”最为出名,在烟台各大中小餐馆均可品尝。
尚海轩渔家
尚海轩渔家位于北长山岛花沟村,这里依山傍海,空气清新,环境怡人,老人比喻说花沟就好似一把太师椅坐落在长岛,可是风水宝地啊。全村人口不足百人,也是这个小村子更加的安静祥和的关键所在,步行两分钟就能到海边,隔海相望,蓬莱、庙岛、大小黑山岛等岛屿尽收眼底,傍晚还能观赏日落。并且离九丈崖、月牙湾等著名景区都很近,是您旅游度假、修身养息的好去处。
渔人码头
渔人码头在极地海洋世界对面,位置很好,装修也不错。这里很多菜品都是当地小吃。这里的景色非常怡人,像一幅描绘海滨黄昏的油画一样。夕阳恋恋不舍地用最后一抹光辉眷恋着宁静的海湾。
夜市烧烤街
夜市烧烤街在明珠广场旁边,白天没什么人,到了晚上就很热闹了。夜晚的这里就成了吃货云集地,非常热闹,长岛当地人大都会来此吃烧烤。
阿香米线
阿香菌类豆花米线,阿香泡菜豆花米线,豆腐皮,风干肉。汤头还可以,米线有点太软了,米线可以免费加,如果你食量大,那会是件开心的事情。豆腐皮还可以,风干肉貌似就是牛肉粒。
老姜烧烤
人气很高的海鲜烧烤店,但要注意这家鹊嘴路上的才是正牌老店,一个小胡同里,不过越是这样的地方越是当地人吃的,口味赞,比较新鲜,海鲜很好吃,烤串也不错,尤其喜欢吃鱼豆腐,人多,上的有的慢,桌子都在路边。