有人形容青岛的浪漫来源于两种“泡沫”：
一种是大海的泡沫，到青岛的海边赶海踏浪与白色泡沫相拥；
一种是啤酒的泡沫，在酒的泡沫里尽情狂欢释放激情。
这两种泡沫皆让人陶醉，都是岛城居民一种快乐的生活方式。
而对很多其它城市的人来说，就算没来过青岛，也可能品尝过全国闻名的青岛啤酒。
“夏天的时候，在青岛的海边撸串喝啤酒吹海风，这是多么惬意的生活！”
“无论男人还是女人，来青岛不喝酒可以被理解，但要是喝酒不喝青啤,会被怼得下不来台。”
网上的很多“金句”或“段子”无不透露出，青岛啤酒创造的快乐体验无处不在。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。
酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
口感醇厚清爽，润喉舒畅，中间夹着啤酒花的香气和大麦的微苦，代表最纯正的青岛味道。
它不像碳酸饮料那样辣口，也不像泉水那样乏味，它在两者之间寻找到了最奇妙的平衡点。
1903年德国人与英国人合资创建了日耳曼啤酒青岛股份公司；
19公司被日本收购；
1949年青岛解放，更名为“国营青岛啤酒厂”；
1993年，青岛啤酒在香港交易所上市；
成为北京奥运会官方赞助商；
，第五次登榜《财富》杂志”最受赞赏的公司”；
入选中国品牌强国盛典榜样100品牌……
青岛啤酒几乎浓缩了这座百年城市的整个历史文脉，也折射出了百年岛城不尽的沧桑与梦想。
关于百年青啤的“前世今生”，就藏在青岛啤酒博物馆里。
青岛啤酒博物馆是以深度挖掘啤酒文化为宗旨，为筹备青啤百年庆典而创意设计的国内唯一的啤酒博物馆，于8月15日在青啤百年华诞之日正式落成开放，并于被评为4A级旅游景区，为青岛旅游增加了新的亮点。
，在“世界品牌大会”上，“中国500最具价值品牌”正式揭晓。青岛啤酒博物馆作为工业旅游第一品牌，以60.18亿元的品牌价值成为山东省唯一入选景区、成为全国唯一入选博物馆、以世界五大啤酒文化殿堂的姿态成为中国新旅游热门目的地。
5·19中国旅游日当天，胶东经济圈文化旅游合作联盟正式成立，青岛啤酒博物馆成为胶东七日游产品线路重要推荐地。
说了这么多，很多人会觉得好奇，这座魔力如此之大的啤酒博物馆究竟藏着怎样的神奇呢？下面我就和各位唠叨唠叨。
通常博物馆给人的印象是庄重、严肃、墩厚，甚至有些沉闷和无聊。
但青岛啤酒博物馆却打破了这种刻板的认知，在里面通常也能玩得很嗨。
青岛啤酒博物馆在各大旅游平台的点评中出现频率最多的词是“好玩”和“惊喜”。
青岛啤酒博物馆集啤酒文化展示、生产线参观、啤酒生产介绍、酒吧、品酒娱乐、购物于一体，融合了古老的珍贵典藏和现代设计，以图片、文字、实物为主体，运用声、光、电等媒体展示青啤百年历史、生产设备以及啤酒历史、啤酒文化，为国内外游客走进青啤，了解青啤提供了一个独具魅力的平台。
“青岛啤酒，一杯在手，气味无穷。青岛啤酒是流质的面包，既能解渴又有营养，经常饮用不但无害反而强身。”在青岛啤酒博物馆，可以欣赏到长达6分钟，被称为中国第一支胶片广告的1947年青岛啤酒广告宣传片。
每年的4月10日是青岛啤酒的“提高质量纪念日”，事情的起源是在出口香港的一瓶啤酒中发现了洗瓶毛刷，酿成了很大的风波。产品质量问题是企业发展的重中之重，互联网时代哪怕小小的质量危机都容易快速发酵，正是因为一代又一代的青啤人对质量的坚守,才使麦香浓郁、口味纯正的青岛啤酒飘香百余年。
从创始至今的各色啤酒瓶，到参观酿造啤酒的设备，了解青啤车间的生产流程，你会感叹不同时期的啤酒是那个时代街头的一景和市民的集体记忆。而且每到一个区域都可以品尝到一种味道的原浆啤酒，只有一口一口的品尝才能体会到它的醇厚和清爽。此外，还有适合女生的水果酒，原料中加入草莓等香甜芬芳的水果酿造而成，酒精度低且回味悠长，能品出淡淡的果香味。
在参观过程中，还有高科技手段让奥古特老爷爷穿越百年突然泼你一身酒，从天而降的啤酒让你忍不住仰头喝上几口，让味蕾跳跃、现场每天开展的酒王大赛，品酒one by one等各种趣味游戏。
对于想要近距离了解青啤的人来说，这里无疑就是一个酒文化的快乐殿堂，炎炎夏日，这样一个美丽的地方，你确定不来看一下吗？
【来源：青岛市文化和旅游局】
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