# 50年人气老店：志津香釜饭
志津香釜饭在日本美食网站有3.51分
主打以肉类、蔬菜、海鲜和各种食材搭配而成的釜饭
更会使用季节性食材，例如秋天会有栗子、冬天会有蚝等
可以说是到奈良的必食首选
要注意的是店铺不设预约，所以要提早排队喔
推荐志津香定食，有七种食材的釜饭
包括虾、蟹肉、烧鳗、鸡肉、牛蒡、红萝卜、笋、香菇等
材料十分丰富
# 百年葛切甜品：吉野本葛天极堂
奈良县吉野地区盛产-葛 这种植物，而“吉野本葛”就是高级的葛制品
天极堂是已经创业超过140年的吉野本葛老店
如果想吃到美味的葛制甜品，来这家绝对没错
葛饼配上黄豆粉，再加一杯抹茶，完美！
# 万叶粥：春日荷茶屋
春日荷茶屋位于春日大社和万叶植物园的附近
在食评网上有3.28分
木制建筑和耀眼的红伞，散发着古奈良氛围
而万叶粥是用当月盛产的草产煮成
所以每一个月都不一样，例如四月的樱花、六月的赤米和小豆、十月的栗子等
除了万叶粥之外，还有奈良特色的柿叶寿司、小鱼干和渍物等配菜
# 柿叶寿司：田中 奈良本店
要吃奈良特产“柿叶寿司”的话，推荐大家到人气的—田中
在食评网上有3.58分
以柿树上的叶子包裹着鲑鱼或鲭鱼制作而成的寿司
极具奈良乡土风情，绝对是奈良必吃
推介 本店限定的柿叶寿司套餐 ，可以吃到多款寿司和配菜
# 鸡白汤拉面：元喜神
在食评网上有3.51分
元喜神主打鸡白汤拉面和沾面
卖点是把饭加到浓郁的鸡白汤中煮成杂炊
两种吃法都相当满足
鸡白汤沾面
鸡白汤浓郁，把饭、生鸡蛋加到汤里，再煮成杂炊，超级美味
# 腐皮福袋乌冬：面厨庵
喜欢吃乌冬的朋友可以去-面厨庵 试一下人气的腐皮福袋乌冬
福袋里包着乌冬，戳开腐皮可以看见口感滑溜的乌冬
腐皮充分吸收了汤汁，不得不再来一碗
而小鹿乌冬有一整块腐皮盖住碗
腐皮上还有代表奈良的小鹿乌冬
好像要拆开礼物一样充满惊喜
# 艾叶麻薯：中谷堂
中谷堂的艾叶麻薯超级有名
店铺曾经获得过捣麻薯的冠军
可以看着师傅现场高速制作的过程
里面还有大大颗的红豆，甜甜的，一点都不腻
# 超萌手信：大佛布丁
包装超萌的大佛布丁很适合买来当手信
在JR和附近地铁“奈良站”都可以买到
除了原味之外，还有一些季节限定的口味，例如抹茶、樱花等。
大佛布丁是鸡蛋和牛奶等制作而成的原味布丁，味道浓厚
布丁盖除了大佛图案之外，还有奈良鹿布丁，是超级可爱的奶油布丁
# 棉花糖空气感蛋糕
春日大社后山的破石町有一间人气的蛋糕店
主打的小蛋糕夹着充满空气感的慕斯馅料
像极了棉花糖，很治愈
小蛋糕有七种口味，原味、抹茶、香橙、蓝莓、芝士、古都华草莓等
售价由200円起，喜欢甜点的朋友不能错过喔
