吃中国菜是我们的习惯，也是我们最喜欢的食物，我们不仅自己做中国菜吃，在国外的时候也会尽量选择一些中国菜吃。曾经就有网友说道：“在国外一个月，让我觉得中餐更伟大，不是西餐不好吃，我觉得它很承重。如果能给我一盘土豆丝，我都会流下眼泪。”可见我们这些吃货对中国菜的迷恋。曾经在qoura里也有外国人提问道：“为什么中国游客在旅行时仍然吃中国菜，而不是尝试当地美食？Why do Chinese tourists still eat Chinese food when traveling and not try local cuisines?”我们就来看看外国人是怎么说的。
外国人的提问
有外国人说道：“食物对中国人来说是神圣的东西，你不能把他们从食物中分离出来......他们会把他们喜欢的调料，调味料和零食带回家。一些人带来烹饪用品，并会去当地的杂货店购买新鲜的食材，并尽可能自己做中餐 。 他们的味蕾习惯于不同地区风格的不同菜肴形成强烈的风味，同时提供热腾腾的口感 。坦率地说，他们觉得：西式烹饪淡味，干燥和无聊。”
还有外国人说道：“因为人们被宠坏了。他们适应食物的外观和味道。 大多数欧洲人和北美人不喜欢清淡的肉汤和清蒸鱼等食品，中国人往往是相反的。我曾经看过来自中国的整个雪橇队选择专业厨师为他们准备的东西：沙拉，烤宽面条，海鲜素食，鲑鱼。然后在下班后溜到厨房里自己做菜。厨师当然感到失望，并感到嘲讽。现在需要的是一个很好的现实。即：饥饿，使这两个溺爱群体欣赏食物不是为了外表，而是为了价值。”
还有外国人说道：“通常情况下，他们不喜欢披萨，牛排，汉堡，薯条，土豆配菜和沙拉开胃，事实上他们有很多很好吃的开胃菜，腌菜是我吃过最好吃的开胃菜。”
丰盛的中国菜
一些外国人还说道：“中国菜有很多种类，复杂的到和欧洲整个食物一样。他们将餐具完全放在桌子上，然后为一组8人分配12种不同的菜肴并分享......每个人都会得到一个小碗，并且可以选择他们想要的任何东西......然后随意地混合甜点，汤，饺子，面条，肉类，蔬菜，然后随意地品尝桌上的所有东西。餐桌上摆放着不同程度的口味，就像宴会一样，餐点越令人满意，你也会觉得满意。”
还有外国人说道：“一位加拿大游客可能会在西班牙吃西班牙的食物，这就像一位来自辽宁的游客会在广西吃当地的食物一样，这不难理解，但是加拿大游客在非洲却不会吃当地的食物，因为这不是一个世界，出于这样的原因来自辽宁的游客，可能不想在北美尝试当地的食物。现在他们出去旅游很有优势，一些地方会做专门迎合他们的中国菜，中餐厅就随处可见。”
在国外的中餐厅
还有外国人说道：“我认为是这样，有两个原因。当他们在国外，没有人会说中文这很困难，因为有语言障碍。所以他们才会组织游客团队一起旅行，旅行社有时会与当地的中餐厅达成交易，他们带领整个游客到一家中餐厅是很正常的。我能想到的另一个原因是，大多数中国人近十年来获得了出国旅游的金融能力，能够出国已经是他们的不止一次的经历。所以，当他们旅行时，他们会喜欢在著名的地标前拍照，而不是尝试更多的本地食物。许多人对体验当地饮食文化已经不感兴趣。”
外国网友的评论
还有外国人说道：“这不完全正确，他们在法国和意大利旅游会尝试一些当地的西餐，因为它的声誉。他们在日本，韩国和一些南亚城市旅游（他们认为这些菜都类似于中餐烹饪）。我有一个理论：无论你走到哪里，中国菜总是很受欢迎。我还没有见过一个中餐厅无法成功的地区。事实上，即使在意大利的罗马（一个以食物遗产而自豪的地方），中餐厅在90年代的时候也迅速增长。”
还有外国人说道：“最关键的是他们骄傲自己的食物，认为是最好吃的食物。你知道吗？他们沟通的开始就从吃饭开始。我也很喜欢中国菜，但是我有时候依然怀念奶酪，这是他们不长吃的食物。我认为中国菜是好的，但我不认为是最好吃的食物，因为应该还有很多。在他们旅行时，他们可能不喜欢任何饮料和凉的菜并会皱眉，他们希望一些热水。”图片来源网络
