澳门渔人码头(Macau Fisherman"s Wharf)是中国澳门首个主题式设计的大型娱乐综合体旅游新景点。坐落於外港新填海区海岸,分三个主题区域:唐城区、东西汇聚区、励骏码头,是凹造型拍照和看海景的好去处。
澳门渔人码头的概念源自欧美,代表的是一种欧陆怀旧式的休闲,它不是单一的娱乐场所,更是一个综合性的逍遥宫。
澳门渔人码头特色商铺林立,结合不同建筑特色及中西文化,使游客突破地域界限,体验不同地区的感受。
不同的元素综合于一体,像一座小城市。欧美的风情,使得澳门渔人码头主题公园受到许多年轻人外拍、婚纱摄影的钟爱。
“唐城”就是一个很适合外拍的地方,它是仿照唐朝建筑风格而建成的中式城楼;“东西汇聚”里包括40米高的人造火山、瀑布、许多古希腊古罗马风格的建筑、斗兽场、比塞塔、古战船这些都是不错的取景地。
儿童游乐区还有复古小火车可以免费乘坐。
同样,“励骏码头”就适合女生拍一些INS风的照片,整个场景以海岸设计为主题,由欧陆及拉丁式建筑群组成,选景的时候,可以找些花花草草或门窗之类的东西,能拍出很多有感觉的网红大片。
澳门渔人码头东面向着潾潾碧波的大海和具有后现代设计概念的友谊大挢,初到澳门,拍拍这种地标式找卡照也是不错的。
外港客运码头离渔人码头相隔只有500米,站在栈道上拍背后繁忙的港澳码头也很赞喔。
渔人码头不大,逛一圈为1.5小时。设计比较合理,两边建筑中间有巨型遮阳顶,夏天不热,冬天不冻,主街还开设了复古的小汽车,是旧式劳斯莱斯的外形,招手即可免费乘坐。渔人码头叹顺德菜渔人码头内有中西各式餐厅,选择很多,我们吃饭的餐厅叫陈老太顺德料理,这家店在澳门十分出名,主要以顺德菜式为主。
顺德菜为“粤菜之源”,“清鲜爽嫩滑真”六字透彻表现出其口味特色,平凡的食材通过精湛的厨艺,练成名满天下的美食传奇。
这里最拿手的就是焖食,我们点了招牌菜花胶鲍鱼焖老鸡,澳门吃顺德菜可以自行DIY的,菜肴任意搭配即可,花胶和鲍鱼都是按头来划大小的(上面这个是一头鲍鱼),主食可以选老鸡、鹅或扇鸡。
焖好的花胶鲍鱼煲上桌后,厨师会现场给我们淋上鲍汁,切片后就可以食用了。顺德菜尊重季节时令,不同季节有不同的饮食,讲究“春则清之,夏则凉之,秋则润之,冬则温之”,结合岭南地区高温潮湿的自然环境,形成食补同源,注重养生的饮食特点。
虫草花胶汤就很适合现在这个时节饮用。几个人,点一盅尝尝味就可以了。
煎焗鱼嘴,鱼嘴本身肉质细腻滑嫩,外层金黄焦香,里层却仍是鲜嫩的鱼肉,而骨头刚好是脆的,外酥里嫩形容的就是如此感觉。
煎酿辣椒,人见人爱的下饭菜,师傅处理过后好吃不辣。吃青辣椒的好处青椒含有辣椒素,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能。
炸牛奶,顺德经典菜之一,顺德水牛多,所以各种奶制品层出不穷,炸牛奶像小时候吃过的蛋卷一样,是长条圆柱形,外层松化,不会太脆,咬下去甜味适中,浓而不腻,还带有一种特殊的奶香味。
炸春花卷 这是顺德的传统小吃,其实是韭菜猪肉饼,由马蹄(荸荠) 韭菜和肉品等做成馅料,咬下去还有相当浓郁的猪肉香味,可谓酥香清爽而又食而不腻。
装修是传统的中式风,吊顶挂了鸟笼等,最原始的本色透着古拙,简约干净,轻松惬意。
除了餐饮及娱乐设施外,渔人码头也有不少店铺,从运动服装、高尔夫球用品,到葡萄牙纪念品、珠宝、画廊、玩具等等,五花八门。澳葡风情的酒店也是海景的,比较浪漫适合情侣。
渔人码头怎么去?渔人码头是一个免费的旅游景点,不需门票,如果你是在拱北出境,在关闸,可以坐渔人码头的穿梭巴士、巴比伦的穿梭巴士、澳门金沙酒店的穿梭巴士,都是可以到达渔人码头。穿梭巴士是免费的。