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东莞桥头市场监管分局开展“五一”期间 专项检查工作

时间:2023-08-02 19:08:13

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东莞桥头市场监管分局开展“五一”期间 专项检查工作

“五一”劳动节期间,为做好桥头镇防疫工作,维护市场经济秩序,确保食品安全形势稳定,保障广大消费者的合法权益,桥头市场监管分局立足部门职能,成立节日监管工作专班,由值班领导带队对镇内的学校食堂、校园周边食品经营单位、商场超市、游乐场所等重点领域进行监督检查。

学校食堂方面:主要对五一期间正常开课的两所学校食堂及学校周边的餐饮店进行检查,重点检查了食品仓库内有无超过保存期的食品原料、落实索证索票的情况、落实留样制度情况、员工加工制作食品过程是否规范等情况。学校切实按照疫情期间相关要求做好管理工作,检查中未发现相关问题。

食品经营单位方面:重点检查食品经营单位持证经营、加工场所的环境卫生、食品原料有无过期、加工制作是否符合卫生要求、是否销售三无食品等情况。检查了餐饮店29家次,其中校园周边餐饮店19家次,检查中发现部分餐饮店管理不够规范,已现场告知整改。

商场方面:重点检查超市商场是否设置体温监测点、做好体温监测记录、落实督促进入市场的人员佩戴口罩等情况,检查大型超市6家次,检查中发现部分商城超市散装食品标签标示不够规范,已告知经营者整改落实。

游乐场所特种设备方面:重点检查设备运行情况、安全管理制度、使用登记、检验检测和维护保养等情况。检查游乐场所2个次,特种设备使用单位5家次,现场抽查设备10台,基本符合操作要求。

接下来,桥头市场监管分局将加强对食品经营单位、商场超市、特种设备使用单位的检查,强化值守、突发事件应急处置等工作,做好相关监管工作,确保全镇“五一”期间市场经济秩序、食品药品安全形势稳定,保障广大消费者的合法权益。

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来源于:悦读桥头

本期编辑:小品君

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