怎样做团年饭甜品莲子百合红豆沙好吃 团年饭甜品莲子百合红豆沙最正宗的做法，美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中，团年饭甜品莲子百合红豆沙美食的味道也是一绝，下面就由我专业为您解答团年饭甜品莲子百合红豆沙怎么做好吃，团年饭甜品莲子百合红豆沙食谱做大全。
1绿豆百合莲子羹
1. 准备好原料；
2. 提前将绿豆泡上三个小时；
3. 将洗净的莲子和百合放入煲中；
4. 再加入适量的水；
5. 按下甜品的功能键，预约10个小时，也就是第二天一早做好；
6. 最后半个小时前加入适量的冰糖；
7. 盛入碗中。
小诀窍
1. 今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材，绿豆相应的多一些，绿豆泡上几个小时更容易烂些；其他的按个人口味；
2. 使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好；很多种电饭煲也有这种预约功能， 按下煮粥程序， 最后加入的糖量自己随意。
2百合莲子绿豆粥
1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2.莲子去心洗净；
3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
小诀窍 健康提示：
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
3薏米红豆莲子百合桂圆养生粥
1、将所有材料洗净浸泡半天（除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时）
2、放沙锅内，加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火焖15分钟即成。
4黑米红豆莲子百合红枣粥
1、将所有材料洗净（除冰糖外），浸泡（除红枣外）半天；
2、放沙锅内加水大火煮开，转小火煮1个小时左右，关火闷15分钟即可。
5用新鲜莲子做好吃的甜品——冰糖银耳莲子
1.鲜莲子去芯并剥去外面的薄衣；
2.银耳泡发去蒂，泡发好后用刀剁碎；
3.将银耳放入电炖锅中，加适量水，按慢炖键（3小时）开始；
4.还剩一小时时放入冰糖和剥好的莲子，煮好变保温档后加入枸杞即可。
小诀窍
1.煮银耳时不要先放冰糖，否则银耳煮不软；
2.鲜莲子比较易熟，所以不用太早入锅；如果是干莲子要先泡发再煮，可以与银耳同时入锅；
3.我是用煮粥的迷你电炖锅做的，慢炖功能自动设定为3个小时，所以银耳煮了两个小时后才放莲子和冰糖进去。如果是用普通锅煮全程大概90分钟应该差不多了，头一个小时清水煮银耳，后半个小时加入冰糖和莲子进去。
