中国质量新闻网讯 “上岗前，要检查工作服、口罩、手套和手消毒剂等个人防护用品，必须严格按照流程对外卖箱进行清洗、消毒。”7月31日上午，一场外卖配送从业人员新冠肺炎疫情健康防护培训会正在江苏省扬州市市场监管局开展，美团、饿了么两大平台扬州地区骑手管理负责人及各站点骑手代表共计80人参加了培训。
为落实网络订餐平台主体责任、提升配送过程疫情防控水平、提高外卖员自身防护意识，为杜绝安全风险、保障食品供应与安全打好基础，扬州市市场监管局邀请市卫健委疾病预防控制专家为外卖小哥们上了这堂培训课。
培训主要传达了上级关于外卖配送从业人员疫情防控要求，并详细解读了《外卖配送和快递从业人员新冠肺炎疫情健康防护指南》。
该指南共分四个部分，从“岗前防护—个人防护—生活防护—应急防护”入手，提出了21条具体措施及技术要求，科学规范指导外卖配送和快递从业人员做好新冠肺炎疫情防控期间的个人防护，达到切断病毒传播途径、保护易感人群的目的。具体内容包括岗前防护准备，业务配送、分发环节的个人防护，生活环境的卫生防护和应急应对措施4个方面。
扬州市市场监管局食品安全总监洪昊表示，市市场监管局高度重视网络外卖疫情防控和食品安全工作，多次督促外卖平台落实主体责任，在全省率先发布《防控期间网络订餐食品安全风险提示》《外卖小哥餐饮安全风险提示》等风险提示，提倡并推广“无接触配送”接餐模式。
目前常态化疫情防控依然不能松懈，洪昊要求，平台要继续做好配送从业人员防护工作，做好防疫物资储备，保障从业人员每日防护用品，加强从业人员健康管理，确保将本次培训内容要求传达到每一名配送从业人员；外卖配送从业人员要继续做好自身健康管理，配送过程中要自觉佩戴口罩、手套，保持外卖配送箱清洁消毒，出现发热、干咳等疑似症状时，要主动报告并及时就医。
洪昊还从网络食品安全、关注网络舆情、做好长江禁捕、发挥党建引领、参与文明创建、助力产业发展等方面对外卖配送从业人员提出了具体要求。（供稿：江苏省扬州市市场监管局）
