木耳娃娃菜的做法其实非常简单。美食网美食提供木耳娃娃菜的做法大全,木耳娃娃菜的家常做法,提供木耳娃娃菜的做法建议,教你木耳娃娃菜怎么做,木耳娃娃菜怎么做好吃。木耳娃娃菜的做法简单易学,让你快速学会
木耳娃娃菜的做法
步骤1:黑木耳泡发后,摘去黑头,撕成小朵控干水分
步骤2:娃娃菜洗净控干
步骤3: 葱蒜切片
步骤4:娃娃菜切成菱形大块
步骤5: 上锅油烧热
步骤6: 放入葱蒜片
步骤7: 倒入娃娃菜翻炒片刻
步骤8: 淋入少许酱油
步骤9: 倒入黑木耳翻炒
步骤10: 加入少许料酒
步骤11: 加入适量盐
步骤12: 加入少许开水
步骤13: 最后加入适量蚝油
步骤14: 装盘
木耳娃娃菜烹饪技巧
刚倒入锅内娃娃菜和黑木耳时,娃娃菜不会很快出水,可加入少许料酒,既能防止干锅,又能提香