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如何做香辣鱿鱼馅饼好吃

时间:2023-10-10 06:18:17

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如何做香辣鱿鱼馅饼好吃

怎样做香辣鱿鱼馅饼 最正宗香辣鱿鱼馅饼的做法,香辣鱿鱼馅饼的做法是怎样的?香辣鱿鱼馅饼怎么做才好吃?神经大条lady香辣鱿鱼馅饼专栏汇集了全新的关于香辣鱿鱼馅饼的相关文章。让我们先一睹为快吧,1.鱿鱼洗净,将其切成3cm的条。洋葱去皮洗净切成1cm的丁。老干妈、郫县豆瓣酱,花生酱添加少许水用榨汁机捣碎。姜1块和蒜6瓣也榨成汁。辣椒用植物油炸成辣椒油。将榨出的酱汁加入糖、盐、姜汁、蒜汁、少许十三香,麻辣鲜少许和鲜炸出的辣椒油一起搅拌成香辣鱿鱼馅料

1香辣丁丁脆

1、把猪脆骨洗净切成丁。猪脆骨用姜葱料酒盐码味,码个10几分钟,拣出姜葱不要。

2、脆骨用豆粉、吉士粉拍粉均匀。

3、油锅7成热时下入脆骨炸至金黄色捞出沥油。

4、锅里留油,油温4成热,下入姜蒜片、香辣酱、干海椒节、花椒炒香。

5、放入炸好的脆骨,调味(盐、鸡精、少许白糖)翻炒均匀后,淋点香油,加入香辣酥,翻炒后起锅装盘成菜即可。

2香辣鸡背 。

1:鸡架去鸡屁股去油脂洗干净,青椒洗净切条状

2:切好葱花、姜丝、蒜片、干辣椒备用

3:锅内加水放鸡架、葱段、姜片、香叶、八角、花椒

烧开后转中火煮5分钟捞出

4:用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质,然后剁成块

5:把煮鸡架的汤汁去其表面的浮沫,倒入剁开的鸡块浸泡半小时

6:捞出鸡块,加盐、白糖、辣椒粉、孜然、味精、生抽腌制十分钟

7:起油锅,爆香切好的干辣椒、葱、姜、蒜

8:淋入酱油,下腌好的鸡架大火翻炒,添加两勺鸡汤入锅

9:待汤汁基本收尽,撒入青椒稍炒片刻即可

3香辣豆腐

1.老豆腐切小块氽水后备用

2.锅中热油,放入蒜末、红青辣椒丁炒香后,加入老豆腐翻炒

3.加入一大勺牛肉酱,葱花,每块豆腐均匀地裹上酱即可

4香辣鱿鱼丝

1.备齐所有材料

2.鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝,姜切丝,香菜切段

3.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝煸出香味

4.放入鱿鱼丝,翻炒1分钟

5.加入1大勺郫县豆瓣酱

6.炒匀后加入1大勺耗油,翻炒均匀

7.撒入孜然粉,继续翻炒1分钟

8.关火,放入香菜,用铲子搅拌均匀即可

5香辣鱿鱼圈

1.先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当的小圈;

2.烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡;

3.另取一锅烧热加油,放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒1-2分钟;

4.将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟;

5.加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀,然后加适量的盐、胡椒粉调味;

6.最后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用。

小诀窍

今日的鱿鱼圈因为事先用滚水焯过,所以缩短了在热锅里烹饪的时间,口感非常的嫩,再加上青红辣椒的辣味和韭菜花的香味,真的是一款非常好吃的下饭菜!不信的筒子们可以试试看哦。

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