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美食攻略之杭州篇 杭州不仅有美景 更有美食哦!

时间:2021-05-26 13:07:13

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美食攻略之杭州篇 杭州不仅有美景 更有美食哦!

说起杭州,相信小伙伴们首先想到的就是杭州的西湖了吧,杭州西湖闻名天下,记得有一句诗就是描写西湖美景的:欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。可谓是充分地说明了西湖的魅力了吧。杭州是浙江的省会,位于中国东南沿海,浙江省北部,是长江三角洲的中心城市之一。也是浙江省重要的经济,文化,金融,政治,教育,交通中心,著名的马云的阿里巴巴公司的总部也位于杭州,是中国重要的电子商务中心之一。

杭州地处长江三角洲

杭州境内有最大的人工运河,京杭大运河贯穿其中,并且钱塘江也在杭州境内穿过。所以杭州的江,河,湖,水库众多,有着得天独厚的自然人文环境。杭州地处亚热带季风区。降水众多,雨量充沛,并且四季分明。全年平均气温也是非常的低,冬天的时候比较寒冷,且湿度较高,日照时间较短。但是夏季的时候非常炎热,并且降水量大,湿度高,所以说杭州的夏季又热又潮,是中国新的四大火炉之一。同时杭州的春秋两季气候适宜,温度适宜,是一个观光旅游的好季节,所以小伙伴们如果想去杭州游玩的话,最好选择春秋两个季节去。杭州主要以汉族人口为主,其中掺杂着少量的少数民族,有壮族,苗族,俄罗斯族,纳西族,蒙古族,高山族,维吾尔族,锡伯族等二十七个少数民族。

杭州的交通也是非常的发达,汽车,铁路,航空,水运,地铁都是非常的发达,其中萧山国际机场拥有4E级跑道和4F级跑道,旅客吞吐量巨大,并且和全球最佳机场,香港国际机场进行合作,成为中国首家整体对外合资的机场,在的时候建成第二跑道,从此萧山国际机场迈入双跑道机场,萧山国际机场逐渐向国际一流机场迈进,其航空航天技术也是会非常的先进。水路交通也是非常的方便,主要路线是京杭大运河至苏州,杭州等地,一般只有夏季或者旅游旺季的时候才开通,是杭州著名的杭州水上巴士。

无论是自然美景西湖还是自身发展条件,杭州都具备着独特的内在外在条件,当然,杭州的特色美食也是非常的著名,在中国也是享有盛誉的,下面小编就带领大家来领略一下杭州的特色美食吧!

大家应该都知道大胃王密子君的,她可谓是吃播界的鼻祖了,也是因为她小编才知道了吃播的存在,别看密子君个子小人小,但是她的胃口可不小。不吃则已,一吃惊人啊。再一次直播节目中,密子君吃的是杭州的特色小吃小笼包,皮薄馅多,而且一口下去真是会流油的,蘸上酱汁吃真是非常的美味了,并且有很多种馅料,例如蟹粉的,猪肉的,牛肉的,羊肉的,三鲜的等等多种口味,而且一笼就有六七个,大胃王密子君上来很自然的就要了几十笼,这可吓坏了旁边的客人和服务人员.

随着源源不断的客流量,再加上密子君一下子要了这么多笼小笼包,很显然店里已经是供不应求了。店员甚至都给老板打上了电话,称有一位女客人已经要了几十笼了,很是吓人。最后这个店的老板不得不赶过来。甚至旁边的客人好心的劝密子君如果吃不了就带走好了,有的客人看到这一幕直言养不起!最后密子君一共吃了200个小笼包。这个大胃王的称号果然是名不虚传。一吃就200个,够一个成年人好几天的饭量了。

说说这杭州特色小吃小笼包吧,说起小笼包,大家首先想到的应该是天津的狗不理包子,可谓有好几百年的历史,但是狗不理包子和小笼包比起来,还是有所不同的,狗不理的外皮柔软且厚,而且馅料肉多汁嫩,吃起来很香。而小笼包则是皮薄馅多,馅料也是有很多种口味的,甚至汁多的可以用吸管喝,蟹黄包也是这样的,不过蟹黄包总体来说比较大,外皮则更加薄。像这样的一笼至少得四五个,但是价钱也是不容小觑啊,真的贵。所以喜欢吃包子的朋友们,不要只想着天津的狗不理了,杭州特色小吃小笼包也是值得一尝的!

接下来要介绍的就是杭州特色菜西湖醋鱼了,说起这西湖醋鱼,小伙伴们应该都听说过,可能有的小伙伴们忍受不了这道菜的味道,认为这道菜太酸了,但是小编觉得还好,口味确实酸,但是非常的好吃。西湖醋鱼选用的鱼首先是草鱼,相传是在宋朝的时候,叔嫂二人为兄弟,为夫报仇的时候屡次遭到阻拦,从而使叔嫂体会到生活的酸甜滋味而创作出的这道菜。主要就是将草鱼处理干净之后,蒸好之后浇上一层颜色鲜亮的糖醋汁,鱼肉的鲜美加上糖醋汁的酸甜,吃一口,鱼肉和糖醋汁的完美融合,简直是再好不过的一道菜了。

杭州不仅有景色秀丽的西湖,还有很多特色美食,去旅游的小伙伴们不要只顾着玩,要多品尝一下杭州的美食哦!

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