6月14日，农业农村部办公厅公布第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单，“福建安溪铁观音茶文化系统”名列其中。
“全球重要农业文化遗产”保护项目
2002年，联合国粮农组织（FAO）发起“全球重要农业文化遗产”保护项目，旨在建立全球重要农业文化遗产及其有关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系。与一般文化遗产有所不同，农业文化遗产是一个开放、动态的系统，在保护过程中，既要对传统生产方式、传统物种等遗传资源进行保护，也要让当地经济有所发展、百姓生活有所提高。
福建安溪铁观音茶文化系统
福建安溪铁观音茶文化系统是以传统铁观音品种选育、种植栽培、植保管理、采制工艺和茶文化为核心的农业生产系统，以及该系统在生产过程中孕育的生物多样性，发挥的生态系统功能，呈现的人文和自然景观特征。该系统的核心区位于安溪县西坪镇，包括松岩、尧山、尧阳、上尧、南阳5个村。
5月，农业部公布福建安溪铁观音茶文化系统为第二批中国重要农业文化遗产之一。今年1月，“福建安溪铁观音茶文化系统”申报“全球重要农业文化遗产”工作正式启动，6月14日，农业农村部办公厅公布第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单，“福建安溪铁观音茶文化系统”名列其中。
本文来源：云岭茶庄园
