对于嘿嘿来说，每一次的旅程都是一次美好的修行，在旅途中我们不仅仅可以欣赏到沿途优美的风景，同时还可以品尝到不同区域的特色美食，有时候旅行的意义不仅仅在于吃，而是在品尝美食的过程中更好地体验不一样的生活方式。
今天食客之旅的嘿嘿将带领你们走进大多数人迷之向往的广东中山，探索隐藏在怀旧老店中你可能不知道的美食，到底有哪些呢？下面一起来看一下吧！
新乐都
坐标：中山市石岐逢源商业街民生路204号3卡
新乐都是一家甜品小吃店，这家店在石岐也算是小有名气了，当地人最乐意推荐的甜品店就是这一家，一进店内你可能会被怀旧复古的港式装修风格吸引着，屋顶挂着小灯笼，墙面贴着色彩温和的海报，这不大的空间被店家布置得很舒服，另外，老板娘和老板对每一位客人都特别热情，会耐心推荐特色小吃给客人吃，同客人聊天。
店里的鲷鱼烧是招牌小吃，有豆沙馅、紫薯馅和奶油馅三种口味。焦黄色的鲷鱼烧脆而不焦，表皮细腻，吃进嘴里感觉很酥软。
金黄色的鸡蛋仔也很不错，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢。鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，软硬结合使得口感非常不错。
刚哥卤肉卷
坐标：中山市民生路与白水井大街交叉口东南50米
这家店店面不大，但排队购买的食客特别多，店铺是由中年夫妻在经营，阿姨每次卷好一份卤肉卷，叔叔会默契地把下一张面皮放在工作台上。卤肉、牛肉、鸡蛋等熟食入卷前，都会在一个装满卤汁的锅里再煮一会，使得饼皮和卤肉的结合更加入味。
他家的卤肉口感特别好，整个卷馅料非常足，从头到尾口口是肉。最美妙的是吃到中间部分，所有酱汁聚在中间，浸润了材料，每一口都有肉的满足、蔬菜的清爽和酱汁的浓郁。一不小心，酱汁还会流出来，如果喜欢吃辣的朋友，在卤肉卷中加入一点辣味，麻辣鲜香，那味道真心不不错！
永丽豆腐屋
地址：中山市石岐区白水井民安街荣贵坊1号楼底商
街巷的转角处，看到一个不大的LED灯牌指示牌，永丽豆腐屋到了。店内的装修简单朴实，看得出来是一家经营比较久的店铺了，左边是三张四方玻璃桌子，永丽豆腐主打的是豆腐，但也卖其他的甜品，如双皮奶、芝麻糊等。
这些甜品都是当天早上新鲜做好，密封进塑料盒，再放进冰柜冷藏的。店内的原味豆腐花就像奶冻一样，口感嫩滑，有着浓郁的豆香味。冷藏后的豆腐花口感更佳，冰冰凉凉很是清爽。
众生堂
地址：中山市逢源路5号21-22卡
第一次听这个名字，我以为这个是卖保健品的小店，其实，它是一个有鸡翅、烫菜、芝麻糊、龟苓膏、豆浆、奶茶、五花茶、鸡骨草……的小食店。
店内的招牌菜是咖喱鸡翅，外酥里嫩，师傅炸鸡翅的火候掌握得非常好，每一口咖喱味都很均匀，虽然是油炸出来的小吃，但并没有油炸过的腻味。到店里的每个人，几乎人手一只鸡翅，可想而知它是多么美味。
另一样必点食物——姜蓉烫菜，可以说是广式麻辣烫了，好吃健康，配上店里特制的辣椒酱，也是一大美味啊！烫菜种类多，可以根据自己喜好选择。适合在寒冷的冬天来上一碗，暖心又暖胃！
钊钊美食
地址：中山市石岐区西华社北巷13号
钊钊美食，一个中山地道煎炸卤小食店。这儿的炸九吐鱼、炸香蕉、卤水鸡翅、腐竹鹌鹑蛋糖水等美食都相当不错，而且价格也不贵
炸九吐鱼，店家先将一整条新鲜的鱼直接进行煎炸，之后还给鱼身刷上一层薄薄的椒盐，使其更有味道。炸出来的九吐鱼的外皮酥脆，内层的鱼质鲜嫩、软糯，吃了都不用吐骨头的。趁热咬上一口感觉里面的鱼肉都在晃动，嘿嘿强力推荐这道美食。
石岐身为中山的中心城区，但却没有想象中的那么繁华，有着更多的是淳朴与温暖，老店中的美食凝聚着最地道的老石岐味道，造就着至味石岐、善美中山。来这边旅游，特色风景虽不能保证让你满意，但是如果寻求味蕾的享受，那一定会是一次不错的选择。让你的味蕾再一次再舌尖上旅行吧！
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