林芝桃花饼在西藏当地各大超市均有销售。西藏鲜花饼目前以林芝桃花饼为唯一代表。每年3，4月，每当满山的野生桃花盛开的时节，等待林芝桃花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，购买新鲜上市的林芝桃花饼已成为司空见惯的景象。
林芝桃花饼是将西藏高原上苞蕾绽放的野生桃花在清晨采摘下来后，经过精心挑选并放入野生蜂蜜轻轻捣揉，经过一定的时间酿制后，再放入一些豆泥、食用油等混合，做成酥饼馅，包在酥饼面皮内用烤箱烤制后，就做成了花香四溢、口感酥脆绵甜的桃花馅香酥饼。
林芝盛产野生桃花，满上的野生桃树被诱人的桃花包裹着，粉红的桃花点缀着群山，芳香的桃花香熏陶着满山的人畜及空气，远远地招手，欢迎五湖四海的友人闻香而至，试图让高原最美的瞬间为她们戛然而止，把高原最美的生活展现给她们。
林芝桃花饼的大致做法是：将山里苞蕾绽放的野生桃花在清晨采摘下来后，经过精心挑选并放入蜂蜜轻轻捣揉，经过一定的时间酿制后，再放入一些豆泥、食用油等混合，做成酥饼馅，包在酥饼面皮内用烤箱烤制后，就做成了花香四溢、口感酥脆绵甜的桃花馅香酥饼。
