波黑
波黑人的正餐主要有烤羊肉、油煎虹鳟鱼、煎烤混合肉、土豆焖小牛肉及贝伊汤。大众传统风味小吃中最具特色的当属切瓦比(牛羊肉丸拌洋葱夹馕饼)和布雷格馅饼。波黑人酷爱甜食。
啤酒和梅子酒很有名。
黑山
黑山有丰富的海产,当地人烹制的鱼、虾、蟹和海鲜汤均十分美味。主食往往以烧烤为主。黑山最著名的小吃为布列克,几乎任何时候都能吃到。布列克类似饼派,馅料可以是奶酪、肉沫或蘑菇等。
塞尔维亚
塞尔维亚的食物属于典型的东欧风味,具有巴尔干与法国特色,以西餐为主。喜欢焦香浓郁的菜肴,讲究餐桌调味品,喜食菜品的微酸味道,口味不喜太咸。以面食和土豆为食,副食包括肉类、鱼类、蛋品等;蔬菜主要为番茄、生菜叶、洋葱、酸菜等。调料爱用生葱、大蒜、辣椒、胡椒粉、奶油等。