阳江闸坡之旅至今都让我“回味无穷”，回味其海鲜的鲜美，回味其海鲜的大。
俗话说靠山吃山，靠海吃海。本身就是沿海城市厦门人，从小也是吃过不少海鲜，对海鲜也是情有独钟。但是，大学跟着舍友去了趟她的家乡阳江，去了趟闸坡享受了沙滩海洋之后，吃到的海鲜，让我至今都还是想再去一次。
都说旅游不过是去别人的城市过别人过腻的生活，但我觉得阳江人应该不会腻吧。鲜美肥硕的海鲜，入口都是鲜嫩的鲜汁水，看我用了多少个“鲜”字就知道阳江的海鲜到底有多鲜了。
我们是清早从舍友家出发去闸坡的，所以早餐享受了一下被她一直炫耀的地道美食。猪肠禄，猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。这款美食被她吹捧了四年，吃到之后的确是好吃到不行，沾上番茄酱或者是调好的酱油酱汁都是美味。
经过几小时的车程，从市区去到了闸坡。看到无限海景和沙滩时，第一反应跟回到自己家乡厦门一样，很亲切。我们是选在周末去的，很多家长带着孩子，家庭出游来这里的海边嬉戏游玩。
接下来是重头戏，海鲜盛宴。
因为跟随着本地人，所以去到了很靠谱的海鲜餐厅，这个餐厅是靠码头而建的，开放式餐厅。随时享受着海风带来的海鲜腥味，这一点倒是一个很特别的体会。很多渔船都停靠在岸边，基本所有食材都是刚上岸就立马制作的。
在傍晚的时候，在这个位置可以拍出很多文艺感十足的照片，大大小小的渔船，泛红的晚霞，海风阵阵，十分惬意。但是因为这是几年前去的，当时像素问题，夜晚的照片现在看起来就十分模糊了，就不po出来啦。
阳江这边盛产鱼虾蟹贝等。当时舍友爸爸点了一桌子海鲜，还有一份很特别的饭——鹅乸饭。鹅乸饭，就是精心去掉鹅皮与骨，取其肉，细切成粒再经过一系列的调味与配料，用猛火爆炒后，再与饭烩焗，最后加上葱花，任谁见了也会垂涎三尺。一口气可以吃三碗。
基本上饭桌上的所有海鲜都是简单的白灼一下就特别鲜美了，无论是色泽还是味道上都是顶尖的。有很大个的花蛤，肉多汁甜，我们做的是爆炒的花蛤，所以带着酱汁鲜甜的味道。海虾也是直接捕捞起来，过水白灼一下，根本都不需要调味，就已经很鲜美了。螃蟹去的时候不是其肥美的季节，但是每一个味道都是最新鲜的。八爪鱼个头很大，口感很脆，沾着酱油芥末一块吃，鲜美又爽口。
来了重头戏哈，超大个的皮皮虾（濑尿虾），有手掌那么长，将近三根手指那么粗。当时同行的舍友三人都很震惊，难道平时吃到的是假的皮皮虾吗？还是说阳江的皮皮虾是龙头老大吗？听舍友说有一种流传：有一种炫富，叫来阳江吃海鲜！阳江的皮皮虾，肉质Q弹，吃到有膏的简直是顶级炫富了。全程吃到最后吮指，正可谓是吮指皮皮虾，汁都不能放过！
闸坡附近有一个很大型的干货市场，我们吃完之后去那边逛了逛，买了很多紫菜和鱿鱼丝。紫菜是从大一到毕业基本看着舍友吃，疯狂抢她的，价格实惠又很多。买了很多回去做伴手礼，当然也留了自己吃。
来阳江吃海鲜，简直是炫富首选！大开眼界，大饱口福，还和大学舍友留下了美好的记忆。旅游要么就是吃吃吃，要么就是跟身边的人创造属于我们的独特记忆。
