再爱下厨的人，厨房不给力，慢慢也就对做饭失去了信心。有时候厨房里用的一些小物件，能减少不少工作量，做饭就能变简单。厨房添加4个“神器”，懒婆娘也会爱上下厨。
磨刀器
再好的菜刀，用的时间一长，就开始不锋利了，切菜切不动，切肉更是费劲的要命。尤其我们女人，手上力气不大，菜刀不给力做饭真的很痛苦。有一段时间我家的菜刀不好用，切完一个猪肘子，食指指根处磨起了一个泡，一下觉得红烧肘子都不香了。
厨房里一定要备一个磨刀器，过上几天磨一下，老刀就跟新刀一样锋利。尤其切肉的时候，菜刀稍稍磨一下，就能轻松驾驭各种肉，想切多大就切多大。我家的磨刀器很简单，就是一片小小的磨刀石，但我觉得它帮了我太多忙，真的能让做饭变简单，一点不夸张。
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拉蒜器
不知道别人家吃不吃大蒜，我家是经常会吃的。蒜末炒生菜、蒜末炒肉、蒜末炒白菜等，吃凉拌菜也会加点蒜末，格外有味道。虽然喜欢吃大蒜，但一点也不喜欢剥大蒜或者切大蒜，格外费时间。有时候菜都炒锅里了，蒜末还没准备好，手忙脚乱。
厨房里备一个拉蒜器，轻松就能出蒜泥，即便菜已经在锅里，蒜泥也是一拉就出。拉蒜器有一种很小，只能拉一下蒜或者辣椒之类的。我买的个头大一点，除了能拉蒜末以外，还能拉肉馅、菜馅，挺实用的，包饺子、包包子、做丸子，都能用得上。有了拉蒜“神器”，“懒婆娘”也会爱上下厨。
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油刷子
作为北方人，我家经常烙饼吃。烙饼的时候平底锅要刷点油，不容易糊，上色均匀。在老家的时候，我妈用一些纱布做油刷子，每次烙饼的时候锅里转一圈，用的油比较少，还很均匀。我烙饼没刷子的时候，直接用油壶倒，手一抖就会倒多，太浪费。
后来买了个油刷子，烙饼、烘焙刷油、刷蛋液就方便很多，比我妈自制的纱布油刷还要好用。油刷子这种小东西虽然不常用，但要是没有用的时候还是很不方便。要是你喜欢烙饼或者烘焙，就一定要准备个油刷子，省事又省油，也是厨房“神器”之一。
自立式垃圾袋
厨房下水堵了非常麻烦，我家的6月份堵过一次，找人来通了好久才搞好，收费200块。厨房下水之所以堵，一个很大原因就是菜渣饭渣下去了。虽然洗碗池下水有过滤网，但也有“漏网之鱼”，时间一长肯定会堵。尤其家里有小孩，剩饭是常事，更加加重了下水堵塞。
厨房准备一些自立式垃圾袋，剩饭剩菜倒里面，渣是渣，汤是汤，就不怕残渣会堵塞下水了。否则直接倒垃圾桶里害怕汤汁会洒出来，直接倒洗碗池又怕会堵塞下水。尤其像剩下的面条、吃火锅的汤汁等，真不知道怎么处理好。
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你家厨房里有上面的4个“神器”吗？没有就行动起来，让做饭变得简单，“懒婆娘”爱上下厨。觉得有用点个赞。（部分图片来自网络，侵权请联系删除）
