盘点4种河南特色美食，河南烩面排第1，全吃过的多半是河南人
河南是我们华夏文明和中华民族的核心发祥地，做为一名资深的吃货，首先要给大家介绍的就是我们河南的特色小吃了，今天小编就带大家一起来盘点一下4种河南特色美食，河南烩面排第1，全吃过的多半是河南人。
1.提到河南的美食，大家首先想到的就是我们河南的烩面了，河南烩面一直被大家誉为河南最具特色的小吃，第一名是当之无愧的，我们河南的烩面不但在本省受到大家的欢迎，就连许多的外省人也会慕名地来品尝一下河南烩面的味道，河南烩面它的灵魂就在于它的汤，河南烩面用的都是上好的羊肉和羊骨，熬制几个小时才熬制出来的汤，客人想吃烩面的时候，就把烩面往汤锅里煮一下捞出后再放上几勺高汤，滴上几滴香油和一些香菜，是非常的美味的，尤其是在这个寒冷的冬天，来上一碗香飘四溢的烩面，瞬间会让你整个人都暖和起来，而且羊肉烩面的汤对身体是有很好的营养价值，相信只要是河南的人，都应该吃过河南烩面吧。
2.第二个小编要介绍的就是我们河南最具特色的逍遥镇胡辣汤，这个绝对是一个特色的美食了，我们北方人一般都喜欢在早上来上一碗胡辣汤，再配上一根刚出锅的油条，这就是早餐的最佳搭配了，胡辣汤也特别的适合在寒冷的冬天来使用，寒风淋漓的冬天早上刚起床浑身本身就觉着非常的冷，这个时候给你来上一碗胡辣汤的话，整个胃都会暖和起来会让你一整天都有非常的有精神的，小编最喜欢的就是每天早上来上一碗逍遥镇的牛肉胡辣汤，对小编来说那简直是人间美味，我最喜欢的就是早上一碗胡辣汤，再配上一笼热乎乎的肉包子，这是我每天早上必吃的东西。
3.第三个给大家介绍的就是水煎包，水煎包也是特别的适合早餐来使用的，其实全国各地都有这种小包子吧，不过大家有没有吃过我们河南正宗的水煎包呢？水煎包有素馅，肉馅两种都是非常好吃的，我最喜欢吃的就是肉馅的牛肉水煎包了，牛肉水煎包口感是特别的鲜香的，是让你吃了一个忍不住想吃第二个，水煎包和普通水煎包有点不同的是，在煎的时候需要用水淀粉再勾芡一下，这样煎出来会更加的香，在我们河南的大街小巷里，随处可见的都有水煎包，价格是相当实惠的，一个五角，一般人吃上个两三个就可以吃饱了，是不是特别实惠呀？
4.最后一个今天小编要和大家介绍了，就是开封的小笼包子了，开封的小笼包子的名声可谓是如雷贯耳，如果到开封，不品尝一下这里特色的小笼包那真的是特别的可惜的，开封的灌汤小笼包的外观是非常的美观，小巧玲珑，最突出的特点就是皮薄馅多，灌汤流油味道真的是及其的鲜美，想想是都要流口水的，其中开封第一楼的小笼包在开封是非常出名的，大家如果有机会到开封的话，一定要到这里来尝一下开封的灌汤小笼包哟，相信一定不会让大家失望的。
今天的河南特色美食就给大家分享到这里了，其实我们河南的特色美食非常的多，如果有机会到我们河南的话，在随处逛逛的同时，一定要尝一下我们这里的特色，感谢大家的关注，喜欢的话就给小编点个赞吧。你们的支持就是我最大的动力。小编分享的这几种美食你们吃过几种？如果全吃过的话，那么你多半是河南人了。
