7月24日，由湖南省旅游发展委委员主办、湖南省旅游饭店协会承办的“全省旅游旅游饭店品质提升服务技能大赛”在华天大酒店举行。
湖南省旅游发展委员会党组书记、主任陈献春出席开幕式并宣布比赛启幕。湖南省旅游协会会长、湖南省旅游饭店协会名誉会长、全省旅游饭店品质提升服务技能大赛组委会副主任蒋利亚等出席开幕式。
本次比赛包括客房服务（中式铺床）、餐厅服务（中餐宴会摆台）、餐厅服务（西餐宴会摆台）、调酒师服务（鸡尾酒调制）等项目。
陈献春在致辞中指出优秀的从业人员是旅游企业最为宝贵的财富，也是旅游企业发展的动力源泉。旅游饭店服务人员更是兼具文明旅游形象窗口的作用。台上一分钟，台下十年功，高质量的旅游接待服务，不仅需要热情的服务态度，优良的职业操守，更需要要有扎实、标准、规范的技能。举办本次比赛是对全省旅游饭店从业人员服务技能和精神风貌的一次全面检阅。这既是促进旅游人才优先发展，培养旅游行业“湖湘工匠”，推动全域旅游优质发展的现实需要，更是实施创新引领开放崛起战略，落实《行动计划》、 加快构建湖南省全域旅游开放发展新格局的务实举措。
日前，湖南印发《湖南省建设全域旅游基地三年行动计划(-)》，明确提出，要坚持旅游人才优先发展，大力发展旅游职业教育，加快培养适应全域旅游发展要求的技术技能人才。鼓励在全省职业院校技能竞赛中开设旅游类项目，办好全省导游讲解大赛、全省旅游饭店服务技能大赛等活动，培养旅游行业“湖湘工匠”。
陈献春希望组委会对大赛严密组织，细致安排，为每位选手创造一个良好的比赛环境。各位评委要坚持客观公正，以高度负责的态度和职业规范，按照评分规则评判出高低、评判出差距、评判出标杆，选拔出优秀人才，为推动湖南省饭店业发展和参加全国旅游饭店服务技能大赛储备优秀选手。
