最正宗拌萝卜丝的做法_拌萝卜丝怎么做，最正宗拌萝卜丝的做法_拌萝卜丝怎么做怎么做最好吃？今天个旧人1为大家带来这道美味的最正宗拌萝卜丝的做法_拌萝卜丝怎么做,享受美食的时刻到了，喜欢的朋友赶紧学起来吧！1.红萝卜两个，一个切丝拌了，一个丢泡菜坛子里去了。2.萝卜洗净切丝，用适量盐腌十分钟以上。3.再稍挤腌出的水倒掉，加酱油，醋，辣椒油，花椒粉，味精，白糖，芝麻油拌匀，装盘后，再炒锅放少许油烧热，下干辣椒段炒香后淋上面，撒上葱花即可。
1葱拌萝卜丝
1、大葱去根洗净切成末；
2、白萝卜去根叶洗净，切成5厘米长细丝，用盐腌一下，然后用凉开水淘洗，滤去水分，放入碗中，放入葱末、醋、酱油、糖等调料，再浇上香油拌匀即成。
2炝拌萝卜丝
1.白萝卜去头去尾后洗净擦丝后撒上盐。
2.锅内放油，凉油放辣椒开火辣椒变色。
3.将油浇到萝卜丝上，拌匀即可。
小诀窍
1.生萝卜含淀粉酶，能助消化。 2.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 3.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化； 4.萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
3凉拌萝卜丝
1.萝卜刨丝，用盐腌20分钟，挤干水分
2.香菜洗净，切段
3.取一碗放入萝卜丝，香菜段，生抽，盐，糖，鸡精，麻油拌匀即可
4双拌萝卜丝
1.将青萝卜和胡萝卜分别去皮洗净
2.都切成细丝放盆里备用
3.烧开水，将两种萝卜丝一起放进去焯软
4.捞出来过冷水
5.将萝卜丝抟干水分后放进料盆
6.放入所有调料拌匀即可
5凉拌萝卜丝
1.萝卜切细
2.用盐腌10多分钟
3.挤出苦水，再用清水洗两次挤干
4.放所有调料拌匀即可
小诀窍
凉拌萝卜可以通气蒜苗嘛吃了也健康！吃了记得刷牙哦！ 对于蒜最近炒的很火，大家都知道！
