距离上次来洪培工坊已经是好几个月了，上次刚开进来逛的时候也没留心他们家的面包，这次为了不错过，回家顺便吧洪培工坊又逛了一遍，下雨天的队伍，依旧排的超级长，简直了！
【限量版烘焙工坊臻选周边】各种咖啡冲煮器具和茶具…有本地的独立设计品牌，还有来自美国、北欧、日本等进口产品，Marimekko、Chemex、Hario…品类及其丰富，从限定马克杯、手冲滤壶、咖啡杯、冰滴、虹吸壶、手摇磨豆机…就像一个咖啡器具博物馆，令人眼花缭乱…善意提醒大家：要小心你的荷包君哦！
如果伱是手冲控，器皿控，那在烘焙工坊店还是能小小满足一下的。与其说是一家大大的咖啡店，更感觉他是一家咖啡游乐园~
星巴克的服务生散布于整店的各个角落，或负责烘焙咖啡豆的展示，或负责店内陈列商品的导购，人手一部销售终端，在这样一家店中，看起来有种steam electricity information错乱感。
冲调师小帅哥非常耐心地讲解了虹吸原理 以及和冷萃 手冲等工艺的口味差别 咖啡豆的研磨 保存等基本常识 配合着他娴熟的手艺 使整个过程非常具有观赏性 也极具趣味
我可以毫不夸张的讲这披萨是我吃过的最松软的披萨，包括上面的彩椒，烤的好软！不管是不是肉食主义者，不要错过这款披萨，饼底很脆，芝士配合蔬菜、培根，层次丰富、和谐。
「牛角」也是特色，在上海也是没见到比他贵的牛角可颂了，24一个。黄油加了很多，非常脆，只是略油。 外脆里嫩的牛角包喝着奶沫变奶盖的热巧时才真切意识到就这么偶遇了，搭配热巧真的很赞。
服务员的质素水平比普通店高，听口音有好多湾湾人。除了烘豆大缸炉和几个柜台配备的固定人手外，似乎安排了几个随机巡店的工作人员。毕竟在我一个人端着两个盘子苦苦寻觅座位的时候，被突然出现的店员妹纸就近搬了凳子茶几临时加座，心里还是不胜感激的。总体的体验是真心不错，就是真的太过于拥挤吵杂了，喜欢安静的咱还是去愚园路吧！
