安徽历史文化名城寿县，位于安徽省中部，是安徽省重要旅游城市，其古城墙始建于北宋历史久于西安城墙，历经900多年，是保存最完好的古城墙。古代也是兵家必争之地，“淝水之战”的古战场。名胜古迹有蔡侯墓、廉颇墓、淮南王刘安墓、报恩寺、清真寺等文化遗址。
楚文化作为“世界第一流文化”，寿春（寿县）作为楚国的最后一个都城，是楚文化最后集中表现的地方，其中例如水稻的栽培与芍陂的开凿利用，大量青铜的冶炼与青铜器的铸造，丰富的楚文化令人惊叹不已。
寿县的民俗文化也是不得不了解一下，最值得一提的是民间文艺活动，以寿州锣鼓和正阳关肘阁，抬阁，穿心阁为代表，具有浓厚的地方文化特色。寿县的宗教文化也是形态各异，特色鲜明。
最后要说的也是最值得了解是市美食文化，“走千走万，不如淮河两岸”，寿县的地理位置为其提供了优质的食材，淮南王发明的豆腐宴也是极具特色的佳肴，当地特产淮王鱼备受消费者喜爱，寿县美食文化源远流长，值得你品味。
