每个国家都有不同的饮食习惯和文化。就像中国的臭豆腐一样,很多外国人接受不了,但是喜欢吃这个的中国人却觉得好吃。这在印度也让人觉得不可思议,这在印度可是一道美味的料理,为什么中国人却把它当成垃圾呢?
小编也猜不到,这就是香蕉皮。吃香蕉的时候吃白色的果肉,然后扔掉香蕉皮。就连动物园里聪明的小猴子也知道香蕉皮是不能吃的。但是稀有的印度人,把我们认为是垃圾的香蕉皮当作宝物吃,做成香蕉皮的肉糜。可能有很多人不理解,印度人一天吃三顿饭,还是很好吃的。
具体做法是,切去香蕉的头尾,将鱼洗净切成块状,一起放入锅中煮,加盐调味。煮过的香蕉瞬间变黑,说不出话来。最后,妇女们拿出煮熟的香蕉,扔掉香蕉肉,用棒子把香蕉皮和鱼捣碎,加入辣椒和大蒜,加热搅拌,就完成了他们眼中的料理。
做好的东西看起来像一堆一堆的,没有食欲,但是混着白米饭吃的印度人看起来很好吃。伙伴们能接受吗?
印度人疑惑:这东西在印度是极品美食,怎么中国人却把它当垃圾扔!