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葱油草菇最正宗的做法 如何做葱油草菇好吃

时间:2022-02-14 03:56:15

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葱油草菇最正宗的做法 如何做葱油草菇好吃

葱油草菇的吃法,葱油草菇的家常做法,葱油草菇的吃法,葱油草菇的家常做法如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面wwb199109就教大家做这道健康美味的葱油草菇的吃法,葱油草菇的家常做法,吃货们一起动手吧!草菇洗净,入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净。黄瓜洗净切片摆盘。

1葱油莲条

1.莲藕去皮、洗净、切条,用清水浸泡10分钟

2.莲条放沸水中焯水1分钟,捞出用凉开水浸凉

3.莲条加盐、白醋拌匀装盘

4.锅中放植物油和香油(各占1/2),用小火把花椒炸出香味,再下葱炸成葱油

5.炸好的葱油淋在莲条上(拍这个图片的时候发现,自己一手拿相机一手端锅还真需要多锻炼

6.好了。很简单吧,爽脆利口,下酒很好

2葱油多宝鱼

1.将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟

2.鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精,入开水锅中大火蒸5分钟

3.将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可

3葱油桂鱼

1、鱼洗净去鳞,腹部抵尾处切一刀(斩断内脏连接)腮处掏出内脏,保持鱼的完整性。

2、鱼的两面各片3刀,便于入味与蒸煮。

3、葱、姜切片,附于鱼身,导入料酒腌制15分钟。待锅开后,大火10分钟起锅。

4、将盘内水和葱姜倒掉,换上新鲜葱姜丝附于鱼身备用。

5、锅内导入适量油,待开锅后浇鱼身处,随即淋上酱油即可食用。

小诀窍

1、开锅后,蒸8-10分钟,千万不可时间过长,否则肉质变老口感不佳。

2、喜欢吃辣的朋友,可以切几根干辣椒丝附于鱼上,味道更好。

4草菇茭白

1、草菇洗干净,切片。

2、茭白切片。

3、起油锅,将草菇和茭白一起倒入煸炒。

4、加少许生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水。

5、差不多时用淀粉勾芡,淋上香油即可。

5草菇汤

1、将鲜草菇洗净,切片;

2、先将锅烧热,放入菜油,油热后放入盐,草菇翻炒几下,加水适量煮熟即成。

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