推荐语：虽然物竞天择，弱肉强食，但是这样蘸酱直接生吃的做法实在是有些残忍。用于生吃的章鱼一般是细爪章鱼，跟普通的海生章鱼不同，细爪章鱼生长在海边潮湿的泥里，捕捉时必须精准掌握潮汐，等退潮时仔细观察泥堆，地上出现的一个个小洞，就是章鱼的呼吸孔，这时候只需要往里面拼命地挖，就可以抓到活生生的章鱼了。
下文转载自作者：美食星推荐
俗话说，靠山吃野味，靠海吃海鲜。日本这个国家四面环海，深海里面的海鲜数不胜少，不仅非常的大，而且还非常的新鲜，所以受到了很多吃货朋友们的青睐。虽然所国内的海鲜资源不少，但是跟日本相比，还是有着非常大的区别呢。小吃货们，你们去过日本吗？
每年过年的时候，小爱都会跟朋友去到日本这个国家里面旅游，然后就去到海鲜市场里面，接着就品尝当地的海鲜。海鲜市场里面的海鲜非常非常的大，那次就刚好看到了日本大厨处理极品巨型章鱼，手法非常的熟练，蘸酱直接生吃。小吃货们，你们觉得呢？
只看到日本厨师在水槽里面拿起一条特别大的章鱼，另外一只手则是拿着把很锋利，接着就把章鱼切成碎片。不得不说，这一个日本厨师手法非常的熟练，要是换做其他厨师的话，估计此时此刻正在想着要怎么处理才是最好。小吃货们，你们怎么看呢？
虽然说日本厨师把章鱼成切一块块，但是它的触手还是一直在动，看起来还真的有些恶心呢。不过话说回来，日本人却是非常的喜欢这样的章鱼，毕竟，这一条章鱼说明非常的新鲜，吃起来肯定是非常的不错呢。小吃货们，你们是不是很想品尝一下味道如何？
日本厨师把章鱼整整齐齐的摆放在盘子里面，然后就拿了筷子夹起一块蘸酱汁，最后放到嘴巴里面吃起来。这一种吃法吃起来有些腥味，可是却能够保持章鱼里面的营养价值不受破坏，所以是很美味。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉小爱哦！
